ग्रिल्ड गूज विद प्रून स्टफिंग और ग्रेवी
प्रून स्टफिंग और ग्रेवी के साथ ग्रिल्ड गूज की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 2247 कैलोरी, 91 ग्राम प्रोटीन, तथा 199 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $8.59 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, मार्जोरम, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । हल्के से मीठा व्हीप्ड क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अखरोट और चॉकलेट चिप्स के साथ चॉकलेट ब्रेड का हलवा एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 82 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजन हैं भुना हुआ हंस ब्रांडेड प्रून स्टफिंग और रेड वाइन ग्रेवी के साथ, सेब-प्रून स्टफिंग के साथ हंस, तथा स्टफिंग के साथ रोस्ट हंस.
निर्देश
अंदर और बाहर नमक और मार्जोरम छिड़कें । कांटा के साथ सभी त्वचा पर चुभन ।
रोस्टिंग पैन में हंस, ब्रेस्ट साइड अप रखें ।
खाना पकाने के केंद्र में पैन रखें ।
रोस्टिंग पैन में 2 कप पानी डालें ।
ग्रिल 2 1/2 से 3 घंटे या जब तक निविदा और तापमान (आंतरिक रूप से मापा जाता है) कुरकुरा हंस के लिए 180 डिग्री एफ तक पहुंच जाता है, पिछले 15 से 30 मिनट के लिए ग्रिल तापमान को उच्च तक बढ़ाएं ।
ग्रिल से हंस निकालें। ग्रेवी के लिए वसा आरक्षित करें ।
नक्काशी से पहले हंस को 15 से 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक बड़े कटोरे में प्रून और 1/4 कप व्हाइट वाइन रखें । 5 मिनट तक भिगोएँ।
सेब, कसा हुआ राई की रोटी, किशमिश, नींबू का रस, चीनी, नमक और दालचीनी जोड़ें ।
एक 8 एक्स 4 एक्स 2 इंच भारी गेज पन्नी पैन में रखें । भारी पन्नी के साथ कवर करें और लगभग 40 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर अप्रत्यक्ष रूप से ग्रिल करें । क्रिस्पर स्टफिंग के लिए, ग्रिल को खुला रखें ।
ग्रेवी बनाने के लिए: एक सॉस पैन में, शेष 3/4 कप वाइन, 1/2 कप पानी, 3 बड़े चम्मच आरक्षित हंस वसा और 3 बड़े चम्मच स्टफिंग मिलाएं । भंग करने के लिए भराई दबाएं, और ग्रेवी के लिए मोटाई के रूप में उपयोग करें । उबालने के लिए मिश्रण लाओ; लगातार हिलाते हुए, 5 मिनट तक उबालें । नमक के साथ ग्रेवी और सीजन तनाव ।