ग्रील्ड चक स्टेक
ग्रील्ड चक स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.01 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 370 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यदि आपके पास वोस्टरशायर सॉस, केचप, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार चक स्टेक, सब्जियों के साथ ग्रील्ड चक रोस्ट । , तथा ग्रिल्ड होडाउन बीबीक्यू चक रोस्ट.
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, लहसुन को तेल में 3-4 मिनट या निविदा तक भूनें; गर्मी से निकालें । 4-कप माप में, सिरका, केचप, वोस्टरशायर सॉस, चीनी, तुलसी और लहसुन को मिलाएं ।
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में 1 कप अचार डालो; मांस जोड़ें । सील बैग और कोट करने के लिए बारी; कम से कम 6 घंटे या रात भर के लिए सर्द । शेष अचार को कवर और ठंडा करें ।
नाली और अचार को त्यागें। ड्रिप पैन का उपयोग करके अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें । लंबे समय से संभाले हुए चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज तौलिया को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें ।
ग्रिल स्टेक, खुला, मध्यम गर्मी पर प्रत्येक तरफ भूरा होने तक । स्टेक को ग्रिल के अप्रत्यक्ष पक्ष में ले जाएं, ड्रिप पैन और ग्रिल का उपयोग करके, कवर किया गया, प्रत्येक तरफ 45-50 मिनट के लिए या जब तक मांस वांछित दान तक नहीं पहुंचता (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145 डिग्री पढ़ना चाहिए; मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से किया, 170 डिग्री), कभी-कभी अचार के साथ चखना ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । जेन 5 मर्लोट 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
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