ग्रील्ड झटका पोर्क के साथ करी आड़ू स्वाद

ग्रील्ड झटका पोर्क के साथ करी आड़ू स्वाद
ग्रील्ड झटका पोर्क के साथ करी आड़ू स्वाद है एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $5.58 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 850 कैलोरी, 127 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. 11 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास वनस्पति तेल, कोषेर नमक, नींबू का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो ग्रील्ड झटका पोर्क के साथ करी आड़ू स्वाद, टमाटर पीच स्वाद के साथ ग्रील्ड पोर्क चॉप, तथा ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स के साथ पीच और लाल-प्याज का स्वाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
प्रत्येक आड़ू और टमाटर के तल में एक उथले एक्स को एक तेज पारिंग चाकू के साथ काटें और 2 बैचों में उबलते पानी के 4-क्वार्ट सॉस पैन में 10 सेकंड में ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
2
आड़ू और टमाटर को एक स्लेटेड चम्मच के साथ बर्फ और ठंडे पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक खड़े रहने दें । आड़ू और टमाटर छीलें, फिर आड़ू को लंबाई और गड्ढे में आधा कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
आड़ू को 1 इंच के टुकड़ों में काटें । टमाटर को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
4
मध्यम गर्मी पर 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में तेल में प्याज, अदरक और नमक पकाएं, कभी-कभी नरम होने तक, 3 से 4 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
5
करी पाउडर डालें और लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
6
किसी भी रस, चीनी, और चूने के रस के साथ आड़ू और टमाटर जोड़ें और उबाल लें, खुला, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो और आड़ू कोमल न हों, लेकिन फिर भी लगभग 8 मिनट तक अपना आकार बनाए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
7
एक कटोरे में स्थानांतरित करें और ठंडा, खुला, फिर ठंडा, कवर, कम से कम 8 घंटे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
1
एक ब्लेंडर में स्कैलियन, थाइम, नमक, ऑलस्पाइस, काली मिर्च, नींबू का रस, गुड़ और गर्म सॉस मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें । पोर्क को एक नॉनएक्टिव डिश में डालें और मैरिनेड के साथ सभी को रगड़ें । मैरीनेट, कवर और ठंडा, कभी-कभी, 8 घंटे । ग्रिल करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1
मध्यम-गर्म चारकोल (गैस के लिए मध्यम गर्मी) पर खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें; नीचे "ग्रिलिंग प्रक्रिया" देखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
डिश में बचे हुए किसी भी अचार को त्यागें, फिर पोर्क को हल्के से तेल से ब्रश करें और हल्के तेल वाले ग्रिल रैक पर ग्रिल करें, कभी-कभी मुड़ें और तेल के साथ बार-बार चखना, जब तक कि थर्मामीटर तिरछे मांस के केंद्र में 145 डिग्री फ़ारेनहाइट, 15 से 25 मिनट तक न डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
पोर्क को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 15 मिनट खड़े रहें । (आंतरिक तापमान लगभग 155 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ जाएगा)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
4
पोर्क को स्वाद के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
5
ग्रिलिंग प्रक्रिया
1
गर्म: जब आप 1 से 2 सेकंड के लिए अपना हाथ वहां पकड़ सकते हैं
2
मध्यम-गर्म: 3 से 4 सेकंड
3
कम: 5 से 6 सेकंड
4
यदि गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो उच्च, कवर, 10 मिनट पर पहले से गरम बर्नर, फिर, यदि आवश्यक हो, तो नुस्खा में निर्दिष्ट गर्मी को कम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
* अधिकांश सुपरमार्केट में उपलब्ध है और kitchenmarket.com।
1
* यदि आप बाहर ग्रिल करने में सक्षम नहीं हैं, तो सूअर का मांस गर्म हल्के तेल वाले अच्छी तरह से अनुभवी बड़े छिद्रित ग्रिल पैन में पकाया जा सकता है जब तक कि थर्मामीटर मांस रजिस्टरों के केंद्र में तिरछे नहीं डाला जाता है 145 डिग्री फारेनहाइट, 15 से 25 मिनट । * स्वाद 1 सप्ताह आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)

सामग्री

0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़कीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन allspiceजमीन allspice1डबल स्टफ्ड ओरियोज़स्कॉच बोनट या हबानेरो हॉट सॉस*, या स्वाद के लिएस्कॉच बोनट या हबानेरो हॉट सॉस*, या स्वाद के लिए2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1कसा हुआ परमेसन चीज़गुड़ (मजबूत या ब्लैकस्ट्रैप नहीं)गुड़ (मजबूत या ब्लैकस्ट्रैप नहीं)680हैबेनेरो मिर्चफर्म-पके आड़ूफर्म-पके आड़ू2पोर्क टेंडरलॉइन (1 3/4 से 2 पौंड कुल)पोर्क टेंडरलॉइन (1 3/4 से 2 पौंड कुल)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ लाल प्याज (1 मध्यम)कटा हुआ लाल प्याज (1 मध्यम)3स्कैलियन (केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से), छंटनी की गईस्कैलियन (केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से), छंटनी की गई2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ227हैबेनेरो मिर्चटमाटरटमाटर2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेचखने के लिए वनस्पति तेलचखने के लिए वनस्पति तेल
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