आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ग्रील्ड पिज्जा आज़माएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 801 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 32g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च के गुच्छे, जैतून का तेल, कोषेर नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्रील्ड कैलिफोर्निया पिज्जा, ग्रील्ड BBQ मीटबॉल पिज्जा, तथा ग्रील्ड Portobello पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
आटा बनाओ: आटा हुक लगाव के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में 1 1/2 कप गर्म पानी (110 डिग्री फ़ारेनहाइट से 115 डिग्री फ़ारेनहाइट) डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक बड़ी चुटकी बारीक नमक
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
पानी के ऊपर खमीर छिड़कें और लगभग 10 मिनट तक झागदार होने तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
3
एक अलग कटोरे में आटा, चीनी और 1 चम्मच नमक मिलाएं, फिर 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ खमीर मिश्रण में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
ओट्स (त्वरित या नियमित)
नींबू का रस, वैकल्पिक
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
4
कम गति पर मिलाएं जब तक कि आटा एक साथ आना शुरू न हो जाए, लगभग 1 मिनट । गति को मध्यम कम तक बढ़ाएं और तब तक मिलाएं जब तक कि आटा चिकना न दिखने लगे, लगभग 1 मिनट । गति को मध्यम तक बढ़ाएं और तब तक मिलाएं जब तक कि आटा चिकना और लोचदार न हो जाए, 4 से 6 मिनट और (इसे बिना तोड़े 3 इंच तक फैलाना चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
5
एक तेल वाले कटोरे में स्थानांतरित करें और एक नम तौलिया या प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
6
रात भर रेफ्रिजरेटर में उठने दें ।
7
आटे पर हल्के से दबाएं, फिर 6 गेंदों में विभाजित करें । ग्रिल करने के लिए तैयार होने तक बेकिंग शीट, कवर और सर्द पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
सब्जी के टुकड़े
1
मध्यम-कम गर्मी पर एक बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2
लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे डालें और 3 से 5 मिनट तक पकाएँ । टमाटर को अपने हाथों से बर्तन में कुचल दें; रस जोड़ें । 1 कप पानी के साथ कैन को कुल्ला और बर्तन में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
3
नमक और काली मिर्च के साथ मुट्ठी भर तुलसी और मौसम जोड़ें । गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं और गाढ़ा होने तक, 20 से 25 मिनट तक उबालें । थोड़ा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 लाल प्याज, छोटा पासा
4
ग्रिल के एक तरफ को हाई और दूसरे को मीडियम में प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
5
जैतून के तेल के साथ 2 बेकिंग शीट ब्रश करें; प्रत्येक आटा गेंद को चादरों पर एक पतली अंडाकार (लगभग 8 इंच 11 इंच) में फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
6
आटे के शीर्ष को अधिक तेल से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
7
बैचों में काम करते हुए, उच्च गर्मी पर आटा को ऊपर से चुलबुली होने तक ग्रिल करें और तल पर चिह्नित करें, 3 से 4 मिनट । ग्रिल के कूलर की तरफ आटा पलटें। प्रत्येक क्रस्ट को टोमैटो सॉस और मोज़ेरेला के साथ जल्दी से ऊपर करें और पनीर के पिघलने तक, लगभग 2 मिनट तक ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
8
पिज्जा को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें; परमेसन और शेष तुलसी के साथ छिड़के ।