ग्रील्ड बैंगन परमेसन सलाद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ग्रील्ड बैंगन परमेसन सलाद को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.88 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 509 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए चाउ द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. परमेसन चीज़, कोषेर नमक, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ग्रील्ड बैंगन परमेसन सलाद, ग्रील्ड बैंगन परमेसन, तथा ग्रील्ड बैंगन परमेसन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ग्रिल पैन या आउटडोर ग्रिल को मध्यम उच्च (लगभग 375 डिग्री फ़ारेनहाइट से 425 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गरम करें । इस बीच, बेकिंग शीट पर ब्रेड स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें । 1 बड़ा चम्मच तेल का उपयोग करके, ब्रेड के शीर्ष पर बहुत हल्के से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च डालें । स्लाइस को पलटें और 1 बड़ा चम्मच तेल से ब्रश करें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । जब ग्रिल तैयार हो जाए, तो ब्रेड को ग्रिल पर रखें और बेकिंग शीट को एक तरफ रख दें । कुक, एक बार फ़्लिप करते हुए, जब तक कि दोनों तरफ ग्रिल के निशान दिखाई न दें और ब्रेड कुरकुरा हो, प्रति साइड लगभग 2 से 3 मिनट । ग्रिल्ड ब्रेड को बेकिंग शीट पर लौटा दें और लहसुन की लौंग के साथ प्रत्येक टुकड़े के एक तरफ हल्के से रगड़ें (आपको पूरे लौंग का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं होगी) । ब्रेड को 1 इंच के टुकड़ों में फाड़ें और एक बड़े कटोरे में रखें; कटोरी और बेकिंग शीट को एक तरफ रख दें । टमाटर और बैंगन को कटार पर थ्रेड करें और आरक्षित बेकिंग शीट पर रखें ।
शेष 4 बड़े चम्मच तेल के साथ सभी कटार को ब्रश करें और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें ।
टमाटर और बैंगन के कटार को ग्रिल पर रखें और बीच-बीच में पलटते हुए, टमाटर के नरम होने और गर्म होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
टमाटर के कटार को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । बैंगन को नरम होने तक ग्रिल करना जारी रखें और सभी पक्ष थोड़ा जले हुए हैं, लगभग 4 मिनट अधिक ।
बैंगन के कटार को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
टमाटर और बैंगन को कटार से निकालें और ब्रेड के साथ कटोरे में रखें । तुरंत मोज़ेरेला और तुलसी डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
ड्रेसिंग को फिर से फेंटें और सलाद के ऊपर डालें ।
परमेसन डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
कमरे के तापमान पर परोसें ।