ग्रिल्ड बीफ बर्गर

ग्रिल्ड बीफ बर्गर
ग्रिल्ड बीफ़ बर्गर एक लैक्टो ओवो शाकाहारी हॉर डी'ओव्रे है। यह नुस्खा 210 कैलोरी , 11 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग्स बनाता है। 99 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% कवर करता है । इस रेसिपी के साथ 4 जुलाई और भी खास हो जाएगा। बहुत से लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई, और 1 कहेगा कि यह सही जगह पर लगी। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी के लिए ब्रेड क्रम्ब्स, लेट्यूस के पत्ते, नमक और मल्टीग्रेन हैमबर्गर बन्स की ज़रूरत होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। यह अमेरिकी खाने के प्रशंसकों के लिए एक सस्ती रेसिपी है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 61% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। ग्रिल्ड स्टफ्ड साउथवेस्ट बीफ बर्गर , ग्रिल्ड बारबेक्यूड बीफ और बीन बर्गर , तथा प्रोवोलोन और मशरूम से भरे ग्रिल्ड बीफ बर्गर इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, पहले आठ अवयवों को मिलाएँ। मिश्रण पर बीफ़ को टुकड़े करके अच्छी तरह मिलाएँ। आठ पैटीज़ का आकार दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
लंबे हैंडल वाले चिमटे का इस्तेमाल करके, एक पेपर टॉवल को कुकिंग ऑयल से गीला करें और ग्रिल रैक पर हल्का सा तेल लगाएँ। बर्गर को बिना ढके मध्यम आँच पर ग्रिल करें या आँच से 4 इंच ऊपर 5-6 मिनट के लिए हर तरफ़ से या तब तक भूनें जब तक मीट थर्मामीटर 160° न पढ़े और जूस साफ़ न निकलने लगे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
3
सलाद पत्ता और टमाटर के साथ बन्स पर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुईसेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

बर्गर के लिए मर्लोट, मालबेक और ज़िनफैंडल बेहतरीन विकल्प हैं। मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट बिल्कुल उपयुक्त होगा। बोल्ड टॉपिंग के लिए बोल्ड वाइन की ज़रूरत होती है, जैसे कि मालबेक या पेपरी ज़िनफैंडल। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग वाला एन्टवाइन मर्लोट एक अच्छा मेल लगता है। इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है।
मेर्लोट को लपेटना
मेर्लोट को लपेटना
पूरी तरह से पके और रसीले, गर्मियों के बेर और चेरी की तरह।
कठिनाईसामान्य
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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