ग्रील्ड मध्य पूर्वी बाबा Ghanoush

ग्रील्ड मध्य पूर्वी बाबा Ghanoush
आपके पास कभी भी बहुत सारे होर डी ' ओवरे व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ग्रील्ड मध्य पूर्वी बाबा घनौश को आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.25 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 361 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की प्रति सेवारत। यह एक है बल्कि सस्ता मध्य पूर्वी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ताहिनी, नींबू का रस, पिसा हुआ जीरा और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बाबा घनौज - मध्य पूर्वी बैंगन डुबकी, बाबा गन्नौझ -- मध्य पूर्वी बैंगन फैल गया, तथा ग्रील्ड मध्य पूर्वी तुर्की Meatballs.

निर्देश

1
बैंगन को कांटे से कुछ जगहों पर पियर्स करें, इसलिए जब आप उन्हें पकाते हैं तो भाप कहीं न कहीं जाती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
2
एक धुएँ के रंग के स्वाद के लिए जो तैयार पकवान में गहराई जोड़ देगा, बैंगन को बहुत गर्म, तेल से सना हुआ ग्रिल पैन (या बारबेक्यू) पर तब तक ग्रिल करें जब तक कि खाल झुर्रीदार और काली न हो जाए, और बैंगन सिकुड़ और नरम न हो जाएं; बार-बार मुड़ना । (आप चाहें तो बैंगन को पहले से गरम 400 डिग्री एफ ओवन में 30 मिनट के लिए भून लें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
3
जब बैंगन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाता है, तो उन्हें खुला विभाजित करें और मांस को बाहर निकालें, त्वचा को त्यागें और जितना संभव हो उतने बीज ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
4
एक खाद्य प्रोसेसर में, लहसुन, ताहिनी, नींबू का रस और अजमोद मिलाएं; चिकनी होने तक प्यूरी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
ताहिनीताहिनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
5
बैंगन मांस जोड़ें; जीरा, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम; एक मोटी, मोटे प्यूरी बनाने के लिए कई बार पल्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
6
तेल में डालो और फिर से शामिल करने के लिए नाड़ी । आवश्यकतानुसार स्वाद और मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
7
एक सर्विंग बाउल में डालें और कटे हुए पिस्ता से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
8
सेवा के साथ pita wedges के लिए सूई.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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