ग्रील्ड रेडिकियो और प्याज के साथ चिमिचुर्री फ्लैंक स्टेक

ग्रील्ड रेडिकियो और प्याज के साथ चिमिचुर्री फ्लैंक स्टेक
ग्रील्ड रेडिकियो और प्याज के साथ चिमिचुर्री फ्लैंक स्टेक एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 383 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । यह नुस्खा दक्षिण अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, अधिक शेरी वाइन सिरका, शेरी वाइन सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो चिमिचुर्री के साथ ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक, चिमिचुर्री के साथ ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक, तथा चिमिचुर्री के साथ ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक और फिंगरलिंग्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
1 आधा एलबी फ्लैंक स्टेक लगभग 1 इंच मोटा
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक
2
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, जैतून का तेल, शेरी वाइन सिरका के साथ पुदीना, अजमोद, अजवायन, तुलसी डालें । अच्छी तरह से मिश्रित होने तक पल्स करें लेकिन प्यूरी न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरी सिरकाशेरी सिरका
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
3
चम्मच काली मिर्च, आधा चम्मच नमक, कीमा बनाया हुआ लहसुन, कीमा बनाया हुआ प्याज़ और पिसी हुई लाल मिर्च डालें । एक या दो बार पल्स करें जब तक कि मिश्रण सिर्फ संयुक्त न हो जाए । एक गैर-प्रतिक्रियाशील कटोरे में चिमिचुर्री के 1 कप को अलग रखें, प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और कमरे के तापमान पर 6 घंटे तक आरक्षित करें । (यदि दूसरे दिन स्टेक पकाना है, तो सॉस को 3 दिनों तक ठंडा करें । परोसने से पहले इसे कमरे के तापमान पर वापस लाएं । ) स्टेक को प्रत्येक तरफ कोषेर नमक के 1 चम्मच के साथ, साथ ही प्रति चम्मच काली मिर्च के साथ एक बड़े, फिर से सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
4
शेष चिमिचुर्री जोड़ें। सील बैग और स्टेक को कम से कम 2 घंटे और 4 घंटे तक ठंडा करें । एक ग्रिल पैन को मध्यम आँच पर प्रीहीट करें । एक बार स्टेक मैरीनेट हो जाने के बाद, इसे रेफ्रिजरेटर से हटा दें और इसे 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर आने दें । चिमिचुर्री सॉस को स्टेक से पोंछ लें और सॉस को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
5
स्टेक को गर्म ग्रिल पैन पर रखें । लगभग 1 इंच मोटी स्टेक के लिए, इसे पहली तरफ 6 मिनट तक पकाएं । फिर इसे पलटें और तब तक पकाते रहें जब तक कि स्टेक न हो जाए, मध्यम-दुर्लभ के दुर्लभ पक्ष के लिए लगभग 4 मिनट अधिक । जब आपकी पसंद के अनुसार पकाया जाता है तो स्टेक को कटिंग बोर्ड पर ले जाएं । इसे 6 से 8 मिनट तक आराम करने दें । यह बहुत महत्वपूर्ण है । सेवा करने के लिए तैयार होने पर विकर्ण पर अनाज के पार स्टेक काट लें और स्लाइस को एक सर्विंग प्लैटर के ऊपर पंखा करें । मांस के ऊपर कुछ चिमिचुर्री चम्मच करें और मेज पर शेष सॉस के साथ क्रस्टी ब्रेड, ग्रिल्ड रेडिकियो और प्याज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
पानी और 2 बड़े चम्मच नमकपानी और 2 बड़े चम्मच नमक
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
6
विकर्ण पर अनाज के पार स्टेक काट लें और स्लाइस को एक थाली में बाहर निकाल दें । मांस के ऊपर कुछ चिमिचुर्री चम्मच करें और मेज पर शेष सॉस के साथ परोसें । ग्रील्ड रेडिकियो और प्याजमध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
पानी और 2 बड़े चम्मच नमकपानी और 2 बड़े चम्मच नमक
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
7
मूल छोर को बरकरार रखने के लिए रेडिकियो को क्वार्टर में काटें ताकि क्वार्टर एक साथ रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी और 2 बड़े चम्मच नमकपानी और 2 बड़े चम्मच नमक
8
सब्जियों के सभी पक्षों पर उदारतापूर्वक जैतून का तेल ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
9
बहुत सारे मोटे नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । प्याज के स्लाइस को तेल, नमक और काली मिर्च के साथ भी कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमोटे कटे हुए तुलसी के पत्तेमोटे कटे हुए तुलसी के पत्ते1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमोटे नमकमोटे नमक2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकुचल लाल मिर्च (स्वाद के लिए)कुचल लाल मिर्च (स्वाद के लिए)680जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसफ्लैंक स्टेक लगभग 1 इंच मोटाफ्लैंक स्टेक लगभग 1 इंच मोटा4लौंगलहसुन लौंग, खुली और कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, खुली और कीमा बनाया हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्तसमुद्री नमक या कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चसमुद्री नमक या कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे कटे हुए पुदीने के पत्तेमोटे कटे हुए पुदीने के पत्ते4झींगा और शिरायुक्तअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअजवायन की पत्तीअजवायन की पत्ती1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अजमोदकटा हुआ अजमोद591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशेरी वाइन सिरकाशेरी वाइन सिरका4झींगा और शिरायुक्तअधिक शेरी वाइन सिरका, वैकल्पिकअधिक शेरी वाइन सिरका, वैकल्पिक

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेनू पर स्टेक? मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रैबल मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
भीड़ Merlot
भीड़ Merlot
स्पोर्टिंग ब्लैक चेरी, डार्क बेरी, माल्ट चॉकलेट वेनिला और मोचा के बारीक फ्रेंच ओक नोटों के साथ । सुरुचिपूर्ण और एक रेशमी, मुलायम खत्म में अग्रणी काले फल के बहुत सारे के साथ तालू पर परिष्कृत ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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