ग्रिल्ड रिब-आई स्टेक मिसो बटर के साथ
मिसो बटर के साथ ग्रिल्ड रिब-आई स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.61 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 49 ग्राम प्रोटीन, 66 ग्राम वसा, और कुल का 891 कैलोरी. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, रिब-आई स्टेक, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मिसो तिल ग्रील्ड ब्लेड स्टेक, मसालेदार मिसो मक्खन के साथ ग्रील्ड मकई, तथा किमची-मिसो बटर के साथ ग्रिल्ड जंबो झींगा.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, मक्खन, मिसो, चिव्स और लहसुन को एक साथ हिलाएं । प्लास्टिक रैप के एक वर्ग पर चम्मच मक्खन मिश्रण, ऊपर और नीचे से मक्खन के ऊपर प्लास्टिक को मोड़ो, और अपने हाथों का उपयोग करके इसे 1 1/2 इंच के लॉग आकार में बनाएं । मोटा। बंद करने के लिए मोड़ पक्ष। में डाल दिया फ्रीज़र 30 मिनट के लिए या फर्म तक ।
इस बीच, नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से स्टेक, पैट सूखी, और मौसम कुल्ला; कमरे के तापमान पर अलग सेट करें, 15 से 25 मिनट । प्याज छीलें और आधा क्रॉसवर्ड में काटें । लगभग 1/2 इंच ट्रिम करें । प्रत्येक प्याज के गोल किनारों को बंद करें ताकि आधा सपाट हो । प्याज को थोड़े से जैतून के तेल और नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार रगड़ें ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक गैस या चारकोल ग्रिल तैयार करें (आप अपना हाथ 1 से 2 इंच पकड़ सकते हैं । खाना पकाने के ऊपर केवल 3 से 4 सेकंड के लिए भट्ठी) । प्याज को 2 मिनट तक ग्रिल करें, फिर स्टेक डालें और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, 3 से 4 मिनट तक ग्रिल करें । सब कुछ पलट दें । प्याज को एक और 6 से 8 मिनट की आवश्यकता होगी, जब तक कि वे नरम और अच्छी तरह से भूरे रंग के न हो जाएं । स्टेक के लिए, दुर्लभ के लिए अतिरिक्त 2 से 4 मिनट, मध्यम-दुर्लभ के लिए 5 से 7 मिनट और अच्छी तरह से किए गए 8 से 15 मिनट (चेक करने के लिए कट) पकाएं ।
2 चम्मच के साथ प्रत्येक स्टेक शीर्ष । मिसो बटर (आपके पास कुछ मक्खन बचा होगा) ।
आप चाहें तो प्याज और साधारण हरे सलाद के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक को मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पीजू प्रांत मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Peju राज्य Merlot]()
Peju राज्य Merlot
रंग में गहरी रूबी, 2016 मर्लोट सुगंधित, रसदार अनार की स्तरित सुगंध, बेकिंग मसाला और देवदार का एक संकेत प्रदान करता है । चेरी और ब्लैकबेरी के रसीले फल तालू को ढंकते हैं । टोस्टेड बादाम और वेनिला के नरम संकेत एक सुरुचिपूर्ण खत्म के साथ समाप्त होते हैं । स्वादिष्ट अब, यह मर्लोट अगले 6-8 वर्षों तक परिपक्व होता रहेगा । ब्लेंड: 95% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, 1% पेटिट सिराह