ग्रील्ड लाल आलू और प्याज
ग्रील्ड लाल आलू और प्याज एक साइड डिश है जो 4 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 395 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, और 15 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह आपके पर एक हिट होगा जुलाई का चौथा घटना। लाल चमड़ी वाले आलू, काली मिर्च के गुच्छे, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और पूरे 30 आहार। एक चम्मच के साथ 81 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो लाल प्याज, अरुगुला और रेड वाइन विनैग्रेट के साथ ग्रील्ड कॉर्नब्रेड सलाद, ब्रोकोलिनी, सौतेले लाल प्याज, और लाल मिर्च के गुच्छे के साथ ग्रील्ड पनीर सैंडविच, और लाल प्याज के साथ भुना हुआ नया आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्रिल को प्रीहीट करें और किसी भी क्रूड और कालिख को ढीला करने के लिए मेटल ग्रिल ब्रश से ब्रश करें । ग्रिल को ब्रश करने के बाद, किसी भी ढीले क्रूड को लेने के लिए ग्रिल के ऊपर एक तेल से सना हुआ तौलिया चलाएं ।
एक बड़े कटोरे में, आलू और प्याज को मेंहदी, लहसुन, कुचल लाल मिर्च, नमक, स्वाद के लिए और थोड़ा जैतून का तेल के साथ टॉस करें । प्याज को एक साथ गोल में रखने की कोशिश करें, वे ग्रिल करते समय अलग हो जाएंगे लेकिन कोशिश करें और उन्हें यथासंभव लंबे समय तक एक साथ रखें; यह सिर्फ चीजों को आसान बनाता है ।
पहले से गरम ग्रिल पर आलू और प्याज की व्यवस्था करें । एक बार जब आलू सुंदर ग्रिल के निशान विकसित कर लेते हैं, तो उन्हें एक प्यारा क्रॉसचैच पैटर्न बनाने के लिए एक चौथाई मोड़ घुमाएं, (प्याज के बारे में चिंता न करें, वे अलग हो जाते हैं और आप निशान नहीं देखेंगे) । आलू को पलट दें और प्रक्रिया को दोहराएं, दूसरी तरफ भी पकाने के लिए प्याज को पलट दें । आलू और प्याज को हर तरफ लगभग 8 से 10 मिनट तक नरम होने तक पकाएं ।
ग्रिल से निकालें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
कौन जानता था कि आप एक आलू को ग्रिल कर सकते हैं!