ग्रील्ड स्कैलप्स और अजमोद बूंदा बांदी के साथ सक्सोटाश
ग्रील्ड स्कैलप्स और अजमोद बूंदा बांदी के साथ नुस्खा सक्कोटाश लगभग आपकी दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 20 मिनट. के लिए $ 4.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 290 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 46 प्रशंसक हैं । कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लीमा बीन्स, समुद्री स्कैलप्स, हल्के फ्लैट-लीफ अजमोद के पत्ते, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 93 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । कोशिश करो ग्रील्ड स्कैलप्स और अजमोद बूंदा बांदी के साथ सक्सोटाश, सक्कोटाश के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, तथा समर सक्कोटाश के साथ पैन-सियर स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
यदि मकई के कान का उपयोग कर रहे हैं, तो गुठली काट लें और एक तरफ सेट करें । कोब्स को त्यागें।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 2 मिनट ।
लहसुन डालें और 1 मिनट और पकाएं । मकई, लीमा बीन्स, तोरी, और टमाटर में हिलाओ और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सब्जियां निविदा न हों, लगभग 7 मिनट ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही या ग्रिल पैन स्प्रे करें, और इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर पहले से गरम करें ।
इस बीच, स्कैलप्स तैयार करें । उन्हें सूखा दें और उन्हें 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
स्कैलप्स डालें और एक बार पलटते हुए, 5 से 6 मिनट तक अंदर से अपारदर्शी होने तक पकाएं ।
सिरका और तुलसी को सक्कोटाश में मिलाएं, स्वाद के लिए अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, और ग्रील्ड स्कैलप्स के साथ सबसे ऊपर परोसें ।
एक ब्लेंडर और प्यूरी में सभी सामग्री मिलाएं ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । चेटू स्टी। 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Chateau Ste. मिशेल रिस्लीन्ग
# 14 शराब उत्साही शीर्ष 100 2018 की सर्वश्रेष्ठ खरीद । माइकल की कोलंबिया घाटी रिस्लीन्ग पूरे वाशिंगटन के कोलंबिया घाटी से रिस्लीन्ग का मिश्रण है । उनका लक्ष्य विंटेज के बाद एक ताज़ा, स्वादिष्ट, मध्यम-शुष्क रिस्लीन्ग विंटेज तैयार करना है । शराब सूक्ष्म खनिज नोटों के साथ कुरकुरा सेब सुगंध और स्वाद प्रदान करती है । यह उनका "रोज़ रिस्लीन्ग" है जो पीने के लिए एक खुशी है और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ मेल खाना आसान है । ताजे फल, केकड़ा, हल्के चीज, या चिकन के साथ जोड़ी ।