ग्रिल्ड स्क्वैश और सॉसेज विद सॉस वर्टे 'किचन गार्डन कुकबुक' से

ग्रिल्ड स्क्वैश और सॉस 'किचन गार्डन कुकबुक' से सॉस वर्टे के साथ एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 784 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 73 ग्राम वसा. के लिए $ 2.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सॉसेज, डिजॉन सरसों, सॉस वर्टे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो किचन गार्डन कुकबुक 'से लेमन अरुगुलन और फेटा सलाद के साथ मैरिनेटेड फ्लैंक स्टेक, चेरी टमाटर, हरी बीन, और मोम बीन सलाद 'किचन गार्डन कुकबुक' से हर्बड ब्रेड क्रम्ब्स के साथ, तथा सॉस के साथ हरी बीन्स और तोरी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सॉस बनाने के लिए: एक खाद्य प्रोसेसर में, तुलसी, हरा प्याज, अजमोद, केपर्स, नींबू का रस, अजवायन, सरसों और लहसुन को मिलाएं और बारीक कटा होने तक प्रक्रिया करें । प्रोसेसर के चलने के साथ, धीरे-धीरे जैतून का तेल डालें और तब तक प्रक्रिया करें जब तक कि मिश्रण एक चंकी प्यूरी न बन जाए । (सॉस को 3 दिनों तक ढककर रेफ्रिजरेट किया जा सकता है । )
चारकोल या गैस ग्रिल में डायरेक्ट-हीट कुकिंग के लिए मध्यम आग तैयार करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर जैतून का तेल और मौसम के साथ स्क्वैश हिस्सों को ब्रश करें । स्क्वैश के हिस्सों और सॉसेज को सीधे आग और ग्रिल पर ग्रिल पर व्यवस्थित करें, आवश्यकतानुसार मोड़ें, जब तक कि स्क्वैश के हिस्सों को तेज चाकू से छेदने पर निविदा न हो, लगभग 4 मिनट ।
स्क्वैश हिस्सों को एक थाली में स्थानांतरित करें, और सॉस के लगभग 1/3 कप (3 द्रव औंस/80 मिलीलीटर) के साथ टॉस करें । सॉसेज को ग्रिल करना जारी रखें, आवश्यकतानुसार पलटते हुए, लगभग 4 मिनट तक पकने तक ।
सॉसेज को स्क्वैश के साथ थाली में स्थानांतरित करें, अजमोद के साथ छिड़के, और सेवा करें । शेष सॉस को मेज पर पास करें ।