ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक और रोस्टेड टोमाटिलो सॉस
ग्रील्ड स्कर्ट स्टेक और भुना हुआ टोमाटिलो सॉस एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 259 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, सीताफल, स्कर्ट स्टेक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मार्गरीटा-ग्रिल्ड टोमाटिलो साल्सा के साथ मैरीनेटेड स्कर्ट स्टेक, स्वीट रोस्टेड टोमैटो सॉस और रोस्टेड श्रिम्प, ब्लैक बीन और ओर्ज़ो सलाद के साथ ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक, तथा चिमिचुर्री सॉस के साथ ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में 1 कप उबलते पानी और चिली को मिलाएं; 10 मिनट या हाइड्रेटेड रहने तक खड़े रहने दें ।
नाली; चिली को बारीक काट लें ।
एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में चिली, 1 बड़ा चम्मच अजवायन, 1 बड़ा चम्मच रस, तेल और 1 चम्मच जीरा मिलाएं । 4 लहसुन लौंग कीमा; बैग में जोड़ें ।
बैग में स्टेक जोड़ें; सील। कोट करने के लिए हिलाओ; 1 घंटे ठंडा करें ।
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
शेष 4 लहसुन लौंग को कुचल दें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर एक परत में कुचल लहसुन, प्याज और टमाटर की व्यवस्था करें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ सब्जियों को हल्के से कोट करें ।
450 पर 20 मिनट या जले होने तक बेक करें ।
एक ब्लेंडर में टोमैटिलो मिश्रण, शेष 2 बड़े चम्मच अजवायन, शेष 1 बड़ा चम्मच रस, शेष 1/2 चम्मच जीरा, 1/2 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च और चीनी मिलाएं; चिकनी, स्क्रैपिंग पक्षों तक प्रक्रिया करें ।
ग्रिल को तेज आंच पर प्रीहीट करें ।
बैग से स्टेक निकालें; शेष 1/2 चम्मच नमक और शेष 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से स्टेक के दोनों किनारों को छिड़कें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर स्टेक रखें । प्रत्येक तरफ 2 मिनट ग्रिल करें या जब तक स्टेक रजिस्टर के सबसे मोटे हिस्से में थर्मामीटर न डाला जाए 135 या दान की वांछित डिग्री तक ।
स्टेक को 10 मिनट खड़े रहने दें ।
पतले स्लाइस में अनाज में तिरछे स्टेक काटें ।
3 प्लेटों में से प्रत्येक पर 4 औंस स्टेक रखें । लगभग 3 बड़े चम्मच सॉस के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष; 1 1/2 चम्मच सीताफल के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेनू पर स्टेक? मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप रेमंड आर संग्रह मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![रेमंड आर संग्रह Merlot]()
रेमंड आर संग्रह Merlot
मर्लोट मुंह को चिकनी चेरी, रास्पबेरी और बेर के स्वाद के साथ-साथ टोस्टी वेनिला फिनिश में पृथ्वी और मसाले के संकेत से भर देता है । एसिड और टैनिन के अच्छे संतुलन के साथ पूर्ण शरीर वाला, फिर भी स्वीकार्य । ग्रिल्ड सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन, बारबेक्यू चिकन और पसलियों से लेकर थाई रेड करी या मोरक्कन टैगाइन तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें ।