ग्रील्ड सोया सॉस के साथ ग्रील्ड सिरोलिन
शलोट सोया सॉस के साथ ग्रिल्ड सिरोलिन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 577 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 7.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। शहद, काली मिर्च, अदरक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । एक चम्मच के साथ 66 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो चिली-बीयर बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड सिरोलिन, टेंगी लाइम सॉस के साथ ग्रिल्ड थाई सिरोलिन, तथा मसालेदार मक्खन, प्याज़ सलाद, भुनी हुई गाजर और मैश के साथ सिरोलिन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, सोया सॉस को चावल के सिरके, लहसुन, प्याज़, शहद और काली मिर्च के साथ मिलाएं और मध्यम आँच पर तब तक उबालें जब तक कि सॉस एक तिहाई, लगभग 15 मिनट तक कम न हो जाए ।
पैन को गर्मी से निकालें और सॉस को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर इसे रात भर ढककर ठंडा करें ।
सॉस को एक और छोटे सॉस पैन में तनाव दें और नींबू का रस, 4 बड़े चम्मच मक्खन और 1 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च डालें । सॉस को मध्यम आँच पर 2 मिनट तक उबालें, फिर पैन को आँच से हटा दें और सॉस को गर्म रखें ।
एक बड़े कड़ाही में, शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन को मध्यम उच्च गर्मी पर पिघलाएं । जब झाग कम हो जाए, तो मशरूम और अदरक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मशरूम ब्राउन न हो जाएं और लगभग 10 मिनट तक नरम न हो जाएं ।
कड़ाही को आँच से हटा दें, चिव्स में मिलाएँ और नमक और काली मिर्च डालें ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक का मौसम ।
एक और बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
स्टेक जोड़ें और मध्यम-दुर्लभ मांस के लिए प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट तक ब्राउन होने तक उच्च गर्मी पर पकाएं । प्रत्येक 2 प्लेट पर सॉस के 4 बड़े चम्मच चम्मच, शीर्ष पर एक स्टेक सेट करें और मशरूम के साथ कवर करें । शेष सॉस को मेज पर पास करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ डेरियस सिग्नेचर मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 69 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Darioush हस्ताक्षर Merlot]()
Darioush हस्ताक्षर Merlot
मध्यम 2008 के बढ़ते मौसम में थोड़ी मात्रा में परिपक्व, अत्यधिक केंद्रित मर्लोट की उपज हुई । परिणामी शराब घने, अभिव्यंजक अंधेरे फल– काले रास्पबेरी, चेरी और सूखे अंजीर की एक प्रोफ़ाइल प्रदान करती है जो अंधेरे कोको, नद्यपान और कोला के एक तंग कोर द्वारा समर्थित है । मीठे, रसीले टैनिन बनावट की जटिलता को जोड़ते हैं, जबकि एक सुंदर, लंबे फिनिश से मेंहदी, दालचीनी और ग्राहम क्रैकर के नोटों का पता चलता है । मिश्रण: 90% Merlot, 5% Cabernet सॉविनन, 5% Cabernet फ्रैंक