ग्रेवी के साथ साइट्रस-ऋषि भुना टर्की: बड़ी भीड़

ग्रेवी के साथ साइट्रस-ऋषि भुना टर्की: बड़ी भीड़
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 83 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत 41 सेंट खर्च करता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । लेमन जेस्ट, मैदा, सेज के पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रेवी के साथ साइट्रस-सेज रोस्ट टर्की ब्रेस्ट: छोटी भीड़, परमेसन-सेज ग्रेवी के साथ सेज रोस्ट टर्की, तथा टर्की को सेज पैन ग्रेवी के साथ भूनें.

निर्देश

1
सबसे कम स्थिति में रैक के साथ 425 डिग्री फारेनहाइट तक हीट ओवन । टर्की गुहा के अंदर से किसी भी अतिरिक्त वसा को त्यागें । पैट अंदर और बाहर सूखा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
एक छोटे कटोरे में मक्खन, ऋषि, नींबू उत्तेजकता, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । 1 चम्मच को मापने के लिए नारंगी से पर्याप्त ज़ेस्ट को पीसें और मक्खन मिश्रण में जोड़ें । क्वार्टर नारंगी लंबाई और रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू उत्तेजकतानींबू उत्तेजकता
मक्खनमक्खन
नारंगीनारंगी
काली मिर्चकाली मिर्च
ऋषिऋषि
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
(छोटी) गर्दन की गुहा से शुरू होकर, त्वचा को ढीला करने के लिए त्वचा और स्तन के मांस के बीच एक तर्जनी को धीरे से स्लाइड करें (सावधान रहें कि त्वचा को फाड़ें नहीं) । स्तन के दोनों किनारों पर त्वचा के नीचे समान रूप से मक्खन मिश्रण को धक्का दें, और मक्खन को समान रूप से वितरित करने के लिए बाहर से त्वचा को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
4
टर्की गुहाओं में 1 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
नमकनमक
5
कुछ नारंगी और प्याज के वेजेज के साथ स्टफ नेक कैविटी (छोटी कैविटी), फिर शरीर के नीचे गर्दन की त्वचा को मोड़ें और धातु के कटार से सुरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगीनारंगी
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewersधातु Skewers
6
शेष प्याज और नारंगी वेजेज के साथ बड़ी गुहा को स्टफ करें, फिर ड्रमस्टिक्स को किचन स्ट्रिंग और शरीर के नीचे टक पंखों के साथ बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticksचिकन Drumsticks
नारंगीनारंगी
प्याजप्याज
चिकन विंग्सचिकन विंग्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतलीरसोई सुतली
7
टर्की को रोस्टिंग पैन में रैक पर रखें और 1 1/2 चम्मच नमक (यदि आप कोषेर टर्की का उपयोग कर रहे हैं, तो रसोइयों के नोट देखें) और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ त्वचा पर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
8
पैन में 1 कप पानी डालें और टर्की को 30 मिनट 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें टर्की को 180 डिग्री घुमाएं और 30 मिनट भूनें । टर्की को फिर से 180 डिग्री घुमाएं और पैन जूस के साथ पेस्ट करें । तम्बू टर्की पन्नी के साथ शिथिल और हर 30 मिनट में रस के साथ भूनना, घुमाना और चखना जारी रखें (यदि पैन पूरी तरह से सूख जाता है, तो 1/2 कप पानी डालें) जब तक कि जांघों के मांसल भाग और स्तनों के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया थर्मामीटर न पढ़ें (दोनों पक्षों का परीक्षण करें, लेकिन हड्डी को नहीं छूना) कम से कम 165 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 1 1/2 से 2 घंटे अधिक । (कुल भूनने का समय 2 1/2 से 3 घंटे होगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
पानीपानी
हड्डीहड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
ध्यान से तुर्की झुकाव तो बड़े गुहा में रस पैन में चलाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
टर्की को एक थाली में स्थानांतरित करें, पैन में रस आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
टर्की को खड़े होने दें, खुला, 30 मिनट । बड़े गुहा से प्याज और संतरे को त्यागें और छोटे गुहा में प्याज और संतरे को त्यागने की प्रतीक्षा करें जब तक कि वे नक्काशी के दौरान सुलभ न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगीनारंगी
प्याजप्याज
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
1
2-चौथाई गेलन गिलास उपाय में एक ठीक जाल चलनी के माध्यम से पैन रस डालो (बरस रही पैन साफ नहीं है), तो बंद स्किम और वसा त्यागें । (यदि वसा विभाजक का उपयोग कर रहे हैं, तो छलनी के माध्यम से पैन रस को विभाजक में डालें और तब तक खड़े रहें जब तक कि वसा ऊपर तक न बढ़ जाए, 1 से 2 मिनट । वसा को त्यागते हुए, विभाजक से पैन रस को सावधानी से डालें । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
चलनीचलनी
2
2 बर्नर में पैन को रोस्टिंग करें, फिर 1 कप पानी डालें और तेज़ आँच पर उबालकर, ब्राउन बिट्स को हिलाते और खुरचते हुए पैन को डिग्लज़ करें, 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
3
पैन रस युक्त उपाय में छलनी के माध्यम से डालो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
कुल 4 कप लाने के लिए पैन जूस में पर्याप्त टर्की स्टॉक जोड़ें (यदि स्टॉक को ठंडा किया गया है, तो द्रवीभूत करने के लिए गर्मी) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
मध्यम-कम गर्मी पर 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और आटे में व्हिस्क करें । कुक रॉक्स, फुसफुसाते हुए, 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
सॉस पैनसॉस पैन
6
एक धारा में स्टॉक मिश्रण जोड़ें, गांठ को रोकने के लिए लगातार फुसफुसाते हुए, फिर कभी-कभी उबालते हुए उबाल लें । थाली और उबाल पर जमा किसी भी टर्की रस में हिलाओ, कभी-कभी सरगर्मी, 5 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ग्रेवी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
ग्रेवीग्रेवी
स्टॉकस्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1
* यदि कोषेर टर्की का उपयोग कर रहे हैं, तो त्वचा पर छिड़का हुआ नमक 1 चम्मच तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
नमकनमक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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