ग्रीष्मकालीन सब्जी क्षेत्र

ग्रीष्मकालीन सब्जी क्षेत्र
के लिए $ 5.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 207 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और गार्निश उठाएं: जड़ी बूटी की टहनी, छिछले, फ्लेर डे सेल, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 7 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्रीष्मकालीन बेरी टेरिन, स्कीनी समर बेरी टेरिन, तथा प्रोसेको और समर फ्रूट टेरिन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
बीट्स को ट्रिम करें, 1/2 इंच उपजी बरकरार रखें । भारी शुल्क वाली पन्नी की 2 शीटों के बीच विभाजित करें और बीट्स को घेरने के लिए पन्नी लपेटें । एक उथले बेकिंग पैन में बहुत निविदा तक भूनें, 1 से 1 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीटबीट
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
3
पन्नी में भाप दें 15 मिनट, फिर बीट्स को छीलें और बड़े होने पर 1 इंच चौड़े वेजेज में काट लें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
बीटबीट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
1
हलवे की लंबाई लंबी होती है, फिर मोटे तौर पर काट लें । एक कटोरी पानी में लीक धोएं, उन्हें उत्तेजित करें, फिर एक स्लेटेड चम्मच के साथ बाहर निकालें और 3-क्वार्ट सॉस पैन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीकलीक
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
2
कटा हुआ अजवाइन, छिड़क, शराब, नमक, काली मिर्च, और 3 कप ठंडे पानी के साथ लीक में गाजर जोड़ें और उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और उबाल लें, खुला, 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
शालोटशालोट
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
लीकलीक
पानीपानी
नमकनमक
शराबशराब
3
अजवाइन के पत्ते, जड़ी बूटी के तने और चिव्स के मोटे हिस्से डालें और 10 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवाइन की पत्तियांअजवाइन की पत्तियां
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
4
एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से स्टॉक को 1-क्वार्ट ग्लास माप या हीटप्रूफ कटोरे में डालें, ठोस पदार्थों को त्यागें । यदि स्टॉक 2 1/2 कप से अधिक मापता है, तो सॉस पैन पर लौटें और 2 1/2 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 10 से 15 मिनट । यदि कम है, तो पानी जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
स्टॉकस्टॉक
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
5
शेष 1/4 कप ठंडे पानी में जिलेटिन हिलाओ और नरम होने के लिए 1 मिनट खड़े होने दें, फिर गर्म स्टॉक में जोड़ें, भंग होने तक सरगर्मी करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिलेटिनजिलेटिन
स्टॉकस्टॉक
पानीपानी
1
उबलते नमकीन पानी के 5 - से 6-क्वार्ट पॉट में अलग-अलग बैचों में हरिकॉट्स वर्ट्स और वैक्स बीन्स को उबालें, खुला, बहुत निविदा तक, प्रति बैच 6 से 7 मिनट, एक स्लेटेड चम्मच के साथ बर्फ और ठंडे पानी के कटोरे में स्थानांतरित करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Haricots VertsHaricots Verts
वैक्स बीन्सवैक्स बीन्स
पानीपानी
बर्फबर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
कटोराकटोरा
पॉटपॉट
2
एक कोलंडर और पैट सूखी में नाली।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
3
नमक और काली मिर्च के साथ एक बड़े कटोरे और मौसम में स्थानांतरण करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
1
बहुत हल्के से तेल का क्षेत्र, फिर प्लास्टिक की चादर की एक शीट के साथ लंबे पक्षों और तल को लाइन करें, किसी भी झुर्रियों को चिकना करें और प्रत्येक तरफ कम से कम 2 इंच ओवरहैंग की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटेंलपेटें
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
2
लगभग 1/2 कप जिलेटिन मिश्रण को टेरिन में डालें और फ्रीजर में क्विक-चिल करें जब तक कि बस सेट न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिलेटिनजिलेटिन
3
सेट जिलेटिन परत पर लंबाई में एक तिहाई सेम बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिलेटिनजिलेटिन
बीन्सबीन्स
4
एक तिहाई कटी हुई जड़ी-बूटियों (चिव्स सहित) के साथ छिड़के, फिर आधे बीट्स के साथ शिथिल शीर्ष, उनके बीच कुछ जगह छोड़ दें (जिलेटिन के लिए सब्जियों को एक साथ भरने और पकड़ने के लिए) । शेष सेम और जड़ी बूटियों और सभी बीट्स के आधे हिस्से के साथ लेयरिंग दोहराएं, फिर सेम और जड़ी बूटियों की तीसरी परत के साथ समाप्त करें । शेष जिलेटिन मिश्रण को फिर से हिलाओ, फिर धीरे-धीरे सभी 1/2 कप (कमरे के तापमान पर आरक्षित शेष) में डालें, यदि आवश्यक हो तो जिलेटिन मिश्रण के साथ कवर करने के लिए सब्जियों को नीचे धकेलें । चिल, खुला, शीर्ष सेट होने तक, 1 1/2 से 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
जिलेटिनजिलेटिन
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
बीन्सबीन्स
बीटबीट
जड़ी बूटीजड़ी बूटी
5
यदि आरक्षित 1/2 कप जिलेटिन मिश्रण सेट होना शुरू हो गया है, तो केवल तरलीकृत होने तक गर्म करें लेकिन गर्म नहीं, फिर सेट टेरिन पर डालें । फर्म तक चिल करें, लगभग 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिलेटिनजिलेटिन
1
टेरिन के छोटे पक्षों (सिरों) के साथ एक पतली चाकू चलाएं, फिर एक कटिंग बोर्ड पर टेरिन को उल्टा करें, धीरे से प्लास्टिक ओवरहैंग पर खींचकर अनमोल्ड (प्लास्टिक रैप को त्यागें) में मदद करें । 8 स्लाइस में एक बहुत तेज चाकू के साथ टेरिन को सावधानी से काटें, प्रत्येक स्लाइस को कट के रूप में एक प्लेट में स्थानांतरित करें, प्रत्येक स्लाइस को स्थिर रखने के लिए एक धातु स्पैटुला का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
स्पुतुलास्पुतुला
चाकूचाकू
2
प्लेटों के चारों ओर बूंदा बांदी का तेल (1/4 कप) और तेल और टेरिन के ऊपर फ्लेर डे सेल और काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fleur De SelFleur De Sel
काली मिर्चकाली मिर्च
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
1
* चियोगिया या गोल्डन बीट्स के स्थान पर लाल बीट का उपयोग न करें, क्योंकि वे सभी सब्जियों को लाल रंग में रंग देंगे । * स्टेनलेस स्टील, कांच, और तामचीनी कच्चा लोहा गैर-सक्रिय हैं; शुद्ध एल्यूमीनियम और बिना लोहे के लोहे से बचें, जो उनमें अम्लीय सामग्री वाले व्यंजनों को एक अप्रिय स्वाद और रंग प्रदान कर सकते हैं । * टेरिन को पैन में ठंडा किया जा सकता है, 2 घंटे तक 2 दिनों के बाद प्लास्टिक रैप से ढक दिया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोल्डन बीटगोल्डन बीट
सब्जीसब्जी
लाल बीटलाल बीट
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

10काली मिर्चकाली मिर्च21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परगाजर, पतले कटा हुआ क्रॉसवर्डगाजर, पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड2अजवाइन पसलियों, कटा हुआ, आरक्षित पत्तियोंअजवाइन पसलियों, कटा हुआ, आरक्षित पत्तियों4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब8झींगा और शिरायुक्तछिड़काव के लिए फ्लेर डे सेलछिड़काव के लिए फ्लेर डे सेल14जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसताजा चिव्स, मोटे नीचे तीसरे कट ऑफ और आरक्षित और शेष कटा हुआताजा चिव्स, मोटे नीचे तीसरे कट ऑफ और आरक्षित और शेष कटा हुआ5हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजिलेटिन (दो 1/4-ऑउंस लिफाफे से)जिलेटिन (दो 1/4-ऑउंस लिफाफे से)1किलोग्राममिश्रित बच्चा (1-इंच) या मध्यम (2-इंच) चियोगिया और साग के साथ सुनहरे बीट (लगभग 16 बच्चे या 6 मध्यम; कुक का नोट देखें, नीचे)मिश्रित बच्चा (1-इंच) या मध्यम (2-इंच) चियोगिया और साग के साथ सुनहरे बीट (लगभग 16 बच्चे या 6 मध्यम; कुक का नोट देखें, नीचे)8झींगा और शिरायुक्तछिड़कने के लिए दरदरा पिसी हुई काली मिर्चछिड़कने के लिए दरदरा पिसी हुई काली मिर्च151जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसharicots verts, छंटनी कीharicots verts, छंटनी की1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ मिश्रित निविदा ताजा जड़ी बूटी, स्टॉक के लिए आरक्षित उपजीकटा हुआ मिश्रित निविदा ताजा जड़ी बूटी, स्टॉक के लिए आरक्षित उपजी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, तेल लगाने के लिए अतिरिक्तअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, तेल लगाने के लिए अतिरिक्त1डबल स्टफ्ड ओरियोज़5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित2शलोट्स, पतले कटा हुआ क्रॉसवर्डशलोट्स, पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड1स्प्रिगगार्निश: ताजा जड़ी बूटीगार्निश: ताजा जड़ी बूटी7691 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोठंडा पानीठंडा पानी151जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसमोम सेम, छंटनी कीमोम सेम, छंटनी की
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार7 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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