गोल्डन बीट कूसकूस के साथ पोंज़ू ग्रिल्ड सैल्मन

गोल्डन बीट कूसकूस के साथ पोंज़ू ग्रिल्ड सैल्मन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 6.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 494 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी में सैल्मन फ़िललेट्स, प्याज़, काली मिर्च और नमक की आवश्यकता होती है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 85 का अद्भुत स्पून स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे ग्रिल्ड सैल्मन स्टेक चिपोटल-पोंज़ू सॉस और ग्रिल्ड ग्रीन बीन्स के साथ, तकाशी यागिहाशी का ग्रिल्ड सैल्मन और पोंज़ू सॉस के साथ ठंडा सोमेन, तथा गोल्डन बीट और बीट ग्रीन्स पास्ता डब्ल्यू / रिकोटन और फेटा चीज़.
निर्देश
कूसकूस तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज़ और बीट्स डालें; 5 मिनट या जब तक प्याज़ नर्म न हो जाएं और बस ब्राउन होने लगें । कूसकूस में हिलाओ; 1 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
पानी और नमक डालें; ढककर 8 मिनट या कूसकूस के नरम होने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें; पालक में हलचल । संयुक्त और पालक के मुरझाने तक धीरे से टॉस करें । गर्म रखें।
सॉस तैयार करने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में संतरे का रस और अगली 6 सामग्री (लाल मिर्च के माध्यम से) मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं; मध्यम-उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए । 1 मिनट तक पकाएं।
मछली तैयार करने के लिए, 1/4 कप सॉस के साथ फ़िललेट्स के कटे हुए किनारों को ब्रश करें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर जगह, त्वचा के किनारे । ग्रिल सामन, त्वचा के किनारे, 2 मिनट । सामन पट्टिका बारी; शेष 1/4 कप सॉस के साथ ब्रश करें । कांटा या वांछित डिग्री के दान के साथ परीक्षण किए जाने पर 3 मिनट या मछली के गुच्छे को आसानी से ग्रिल करें ।
चाहें तो कूसकूस और लाइम वेजेज के साथ परोसें । जंगली अलास्का सामन साल के इस समय के मौसम में है, और आप इसे देश भर के सुपरमार्केट और मछली बाजारों में पा सकते हैं । इसका समृद्ध स्वाद थोड़ा अधिक भुगतान करने लायक है । पोंज़ू सॉस एक दिन आगे और प्रशीतित तक बनाया जा सकता है । गोल्डन बीट मिठास और सुंदर रंग जोड़ते हैं, लेकिन लाल बीट की तरह दाग नहीं करते हैं । इज़राइली कूसकूस में प्यारे मोती जैसे अनाज होते हैं जो नियमित कूसकूस की तुलना में बहुत बड़े होते हैं । यदि आपको इजरायल नहीं मिल रहा है तो नियमित चचेरे भाई का उपयोग करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह हैना शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
![हैना Chardonnay]()
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।