गुलाबी अंगूर के साथ फ्लाउंडर
गुलाबी अंगूर के साथ फ्लाउंडर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 985 कैलोरी, 90 ग्राम प्रोटीन, तथा 48 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 1 कार्य करता है । के लिए $ 15.39 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । यदि आपके हाथ में बेलसमिक सिरका, सीताफल का पत्ता, गुलाबी अंगूर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंगूर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अंगूर के शीशे का आवरण के साथ अंगूर दही केक एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 67 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं पिंक ग्रेपफ्रूट क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ पिंक ग्रेपफ्रूट कपकेक, गुलाबी अंगूर पाई, तथा गुलाबी अंगूर मार्गरीटा.
निर्देश
अंगूर को छीलें, सभी सफेद पिथ को हटा दें । एक कटोरे के ऊपर अंगूर पकड़ो और एक छोटे, तेज चाकू के साथ, अंगूर को खंडों में अलग करें, उन्हें झिल्ली से दूर काट लें जो उन्हें अलग करता है । कटोरे में रस के दो बड़े चम्मच आरक्षित करें । खंडों और रस को एक तरफ सेट करें । नमक और काली मिर्च (स्वाद के लिए) के साथ आटा सीजन करें और इसे एक प्लेट पर फैलाएं । मछली के बुरादे को चार में डुबोएं, किसी भी अतिरिक्त धूल को हटा दें ।
एक बड़े नॉन-स्टिक कड़ाही में दो बड़े चम्मच मक्खन गरम करें ।
लगभग तीन मिनट एक साइड में भूनें, जब तक कि पकाया न जाए और हल्का ब्राउन न हो जाए । यदि आप एक बार में सभी फ्लाउंडर को पैन में फिट नहीं कर सकते हैं, तो इसे दो पारियों में करें या दो पैन का उपयोग करें ।
पैन से फ्लाउंडर निकालें और एक गर्म प्लेट पर डालें ।
पैन में बचा हुआ मक्खन और प्याज़ डालें और कुछ मिनट भूनें ।
अंगूर के खंड, रस और सिरका जोड़ें और एक उबाल लाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । मछली के ऊपर सॉस डालें, सीताफल छिड़कें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप पिनोट ग्रिगियो को थ्राइव करने की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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कामयाब Pinot Grigio