गुलाब जल कचौड़ी कुकीज़
गुलाब जल कचौड़ी कुकीज़ सिर्फ हो सकता है दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 59 कैलोरी. यह नुस्खा 36 परोसता है और प्रति सेवारत 8 सेंट खर्च करता है । अगर आपके हाथ में मक्खन, गुलाब जल, खसखस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक मिठाई के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं इलायची और गुलाब जल चाय कुकीज़, गुलाब जल के साथ बकलवा, तथा गुलाब जल + पुदीना.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में इलायची और 1 1/2 कप आटा मिलाएं और एक तरफ सेट करें । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, एक मध्यम कटोरे में चीनी और मक्खन को चिकना होने तक फेंटें ।
अंडा और गुलाब जल डालें और ब्लेंड करने के लिए फेंटें ।
मिक्सर को कम गति तक कम करें; धीरे-धीरे सूखी सामग्री में मिलाएं (आटा कठोर होगा) । कम से कम 6 घंटे या रात भर ढककर ठंडा करें ।
ओवन को 300 डिग्री पर प्रीहीट करें । स्कूप स्तर के बड़े चम्मच आटा और, हल्के से आटे के हाथों का उपयोग करके, गेंदों में रोल करें ।
चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें, लगभग 1 1/2" अलग । एक कांटा या किसी अन्य बर्तन का उपयोग करना जो आटे में एक सजावटी पैटर्न बना सकता है, गेंदों को 1/4" मोटाई तक समतल करें । (वैकल्पिक रूप से, गेंदों को समतल करें और अपने अंगूठे से केंद्रों में एक इंडेंटेशन बनाएं । )
खसखस के साथ कुकीज़ छिड़कें।
फर्म तक कुकीज़ सेंकना लेकिन अभी भी पीला, 20 - 25 मिनट ।
तार रैक में स्थानांतरण; ठंडा होने दें ।
आगे करें: कुकीज़ को 5 दिन आगे बेक किया जा सकता है । कमरे के तापमान पर एयरटाइट स्टोर करें ।