गन्ने की बूंदा बांदी के साथ चॉकलेट ब्लैक-आउट केक

गन्ने की बूंदा बांदी के साथ चॉकलेट ब्लैक-आउट केक
गन्ने की बूंदा बांदी के साथ चॉकलेट ब्लैक-आउट केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.17 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 19 ग्राम प्रोटीन, 96g वसा की, और कुल का 1653 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास कोको पाउडर, केक का आटा, भारी क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पीनट बटर फ्रॉस्टिंग और चॉकलेट गनाचे के साथ 4 लेयर चॉकलेट ब्राउनी केक, चॉकलेट ठगना केक के साथ वेनिला Buttercream Frosting और चॉकलेट Ganache के शीशे का आवरण, तथा ग्रीक योगर्ट हनी चॉकलेट गनाचे के साथ 100% होल ग्रेन चॉकलेट ज़ुचिनी केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मैंने इस केक को मेटल ड्राई माप कप के सेट में बनाया है । आप चाहें तो पारंपरिक 9 इंच के बेकिंग पैन का इस्तेमाल कर सकते हैं । ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
2
केक बनाने के लिए: मक्खन को कॉफी में पिघलाएं । जब मक्खन पिघल जाए, तो छाछ में फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिकअतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में अंडे और चीनी रखें और कम गति पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक बड़ी चुटकी बारीक नमकएक बड़ी चुटकी बारीक नमक
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
4
एक बार में मैदा, नमक, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा 1 डालें और मिलाने तक मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी छिड़क, या नारंगी चीनीनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनी
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
5
वेनिला और कॉफी छाछ मिश्रण जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिकअतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक
6
संयुक्त होने तक बस मिलाएं ।
7
यदि आप सूखे माप कप का उपयोग कर रहे हैं, तो बैटर को टोंटी वाले कंटेनर में रखें ताकि बैटर को सूखे माप कप में डालना आसान हो जाए ।
8
मापने वाले कप मोल्ड्स को कुकी शीट पर रखें । प्रत्येक कप को वेजिटेबल कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें । प्रत्येक कप को आधा भर दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे पैनसेटा, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटा हुआपतले कटे पैनसेटा, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
48 स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़48 स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीजएयर हेड कैंडीज
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
9
15 से 20 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
1
भारी क्रीम को 2-चौथाई गेलन भारी तले वाले सॉस पैन में तब तक गर्म करें जब तक कि पैन के किनारे के आसपास बुलबुले न बनने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
2
कटी हुई चॉकलेट को मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में रखें । चॉकलेट के ऊपर लगभग आधी गर्म क्रीम डालकर और चॉकलेट को पिघलाने के लिए इसे 30 सेकंड के लिए बैठने दें । फिर, धीरे-धीरे चिकनी और समरूप होने तक व्हिस्क करें । एक बार में सभी गर्म क्रीम को ठंडे चॉकलेट में न जोड़ें । तापमान चरम सीमा के झटके से चॉकलेट में वसा अलग हो जाएगी । यदि गन्ने अलग हो जाते हैं, तो यह अपनी लोच खो देता है, ढह जाता है, और बहुत तरल हो जाता है । मैं एक चिकनी गन्ने को सुनिश्चित करने और चॉकलेट के पायस को रखने के लिए एक हाथ से आयोजित विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करता हूं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
EmulsionsEmulsions
1 टुकड़ा (10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा1 टुकड़ा (10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडरविसर्जन ब्लेंडर
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3
शेष क्रीम को धीरे-धीरे जोड़ें और तब तक मिलाएं जब तक कि सभी गर्म क्रीम शामिल न हो जाएं और गन्ने चिकनी और समरूप हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा (10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा1 टुकड़ा (10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
4
केक को अनमोल्ड करें और चर्मपत्र पेपर लाइन वाली बेकिंग शीट के ऊपर रखे वायर रैक पर ठंडा होने दें । ठंडा होने पर, नीचे की परत पर सबसे बड़े केक के साथ केक को एक दूसरे के ऊपर ढेर करें । केक को चर्मपत्र पेपर लाइन वाली बेकिंग शीट के ऊपर रखे वायर रैक पर रखें । केक के ऊपर गन्ने को फैलाने के लिए एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें, जिससे पक्षों पर अतिरिक्त बूंदा बांदी हो । केक को प्रेजेंटेशन प्लेट में ले जाने के लिए ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ढक्कन और छल्लों के साथ 9 निष्फल अर्ध-पिंट कैनिंग जारढक्कन और छल्लों के साथ 9 निष्फल अर्ध-पिंट कैनिंग जार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
5
चॉकलेट कर्ल बनाएं: सफेद चॉकलेट के एक ब्लॉक का उपयोग करें । चॉकलेट कर्ल बनाने के लिए किनारे पर एक सब्जी का छिलका खींचें । केक को सजाने के लिए कर्ल का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट कर्लचॉकलेट कर्ल
1 चम्मच प्लस 2 बड़े चम्मच मक्खन, विभाजित1 चम्मच प्लस 2 बड़े चम्मच मक्खन, विभाजित
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सीपी. प्याजसीपी. प्याज2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)नारंगी छिड़क, या नारंगी चीनीनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनी198हैबेनेरो मिर्चबिटवॉच चॉकलेट, कटा हुआबिटवॉच चॉकलेट, कटा हुआ6क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेस्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमाइनस 2 बड़े चम्मच छाछमाइनस 2 बड़े चम्मच छाछ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेक का आटाकेक का आटा454हैबेनेरो मिर्चब्लॉक व्हाइट चॉकलेटब्लॉक व्हाइट चॉकलेट1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबेहद पतला कागजबेहद पतला कागज2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिकअतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक2(आंशिक रूप से & )(आंशिक रूप से & )1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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