अपने मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए गम्बो पॉट पाई एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 4.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 52 ग्राम प्रोटीन, 83 ग्राम वसा, और कुल का 1275 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में पानी, वनस्पति तेल, अजवायन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह क्रियोल पकवान पसंद आया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । कोशिश करो इंस्टेंट पॉट वन-पॉट स्पेगेटी मीट सॉस के साथ, इंस्टेंट पॉट चिकन पॉट पाई सूप, तथा गंबो-लाया " (गंबो + जंबाला) स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक डच ओवन में पहले 4 सामग्री उबाल लें । कवर करें, गर्मी कम करें, और 1 घंटे या निविदा तक उबाल लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
2
चिकन निकालें, 3/4 कप शोरबा आरक्षित करें; प्याज और बे पत्तियों को त्यागें । कूल, त्वचा, हड्डी, और मोटे तौर पर चिकन काट लें, एक तरफ सेट करें ।
डच ओवन में सभी उद्देश्य के आटे और वनस्पति तेल को एक साथ फेंटें; मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, 15 से 20 मिनट तक या रूक्स के कारमेल रंग के होने तक पकाएँ । कटा हुआ बेल मिर्च, प्याज, और लहसुन में हिलाओ; 2 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीज
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
4
कटा हुआ भिंडी, टमाटर और बवासीर, सूखे अजवायन के फूल और आरक्षित 3/4 कप चिकन शोरबा जोड़ें । कवर करें, गर्मी कम करें, और 30 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1 कप कटा हुआ लहसुन
भिंडी
5
पील चिंराट, और डेविन, अगर वांछित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
6
झींगा और 2 कप कटा हुआ चिकन गम्बो में जोड़ें; 8 मिनट या सिर्फ झींगा गुलाबी होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
Gumbo
7
गर्मी से निकालें, और थोड़ा ठंडा करें ।
8
आटे की सतह पर पेस्ट्री शीट को रोल करें; 4 (5 इंच) वर्गों में काटें । पेस्ट्री को वापस करें फ्रीज़र कम से कम 15 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 सफेद डिनर रोल
9
अतिरिक्त पेस्ट्री स्ट्रिप्स से सजावटी आकृतियों को काटें ।
10
4 ओवनप्रूफ सूप कटोरे में करछुल गम्बो, तीन-चौथाई भरा हुआ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2-2/3 कप क्यूब्ड पके हुए चिकन ब्रेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेट
करछुल
11
प्रत्येक कटोरे के ऊपर 1 पेस्ट्री वर्ग रखें, किनारों को सील करने के लिए पक्षों को मजबूती से दबाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेट
12
पेस्ट्री के ऊपर सजावटी आकार रखें ।
13
अंडे के साथ ब्रश पेस्ट्री ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
14
400 पर 20 मिनट तक या पेस्ट्री के फूलने और सुनहरा होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
15
यदि वांछित हो, तो गर्म सॉस के साथ पॉट पाई परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
काजुन के लिए अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है पाको और लोला सेलिब्रेशन अल्बारिनो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।