गर्म और खट्टा मशरूम सूप (टॉम यम हेट)

गर्म और खट्टा मशरूम सूप (टॉम यम हेट)
गर्म और खट्टा मशरूम सूप (टॉम यम हेट) बस हो सकता है एशियाई नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 140 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह सूप पसंद नहीं आया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए इमली का गूदा, मिर्च मिर्च, डीप फ्राइड टोफू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो गर्म और खट्टा सूप, बोक चोय के साथ गर्म और खट्टा मशरूम सूप, तथा मसालेदार और खट्टा मशरूम सूप (टॉम याम हेड) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक सॉस पैन में पहले नौ सामग्री डालें और उबाल लें (यह आपका स्टॉक है) । कम-मध्यम गर्मी पर 15-20 मिनट के लिए सिमर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
गर्मी और तनाव से निकालें । स्टॉक आरक्षित करें और बाकी को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
3
एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें और सूप के पेस्ट को सुगंधित होने तक एक मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिकअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
4
टोफू, शीटकेक और बटन मशरूम डालें और तेज़ आँच पर 1 मिनट तक भूनें । तैयार स्टॉक को उबाल लें। आँच को मध्यम कर दें और सॉटेड टोफू और मशरूम, सोया सॉस, चीनी और नींबू का रस डालें । मशरूम के नरम होने तक मध्यम आँच पर 5-6 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच ताजा अजवायन, 4 टहनी, बारीक कटी हुई1 बड़ा चम्मच ताजा अजवायन, 4 टहनी, बारीक कटी हुई
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
5
धनिया और तुलसी छिड़कें और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
6
गरमागरम परोसें।

सामग्री

501 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बटन मशरूम, कटा हुआबटन मशरूम, कटा हुआ2ताजा गर्म हरी मिर्च मिर्च (लाल का उपयोग कर सकते हैं)ताजा गर्म हरी मिर्च मिर्च (लाल का उपयोग कर सकते हैं)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएटॉम यम पेस्टटॉम यम पेस्ट1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा तुलसी का पत्ता, फटा हुआताजा तुलसी का पत्ता, फटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा धनिया, कटा हुआताजा धनिया, कटा हुआ4सेमी क्यूब गलंगल, कटा हुआसेमी क्यूब गलंगल, कटा हुआ2सेमी क्यूब ताजा अदरक, छिलका और कटा हुआसेमी क्यूब ताजा अदरक, छिलका और कटा हुआ3काफिर चूने के पत्ते, आधे में फटेकाफिर चूने के पत्ते, आधे में फटे23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई2ओइनियनलेमनग्रास, कटा हुआलेमनग्रास, कटा हुआ1( बैंगन)प्याज, quarteredप्याज, quartered3सूखी लाल मिर्च, कटी हुईसूखी लाल मिर्च, कटी हुई6शीटकेक मशरूम, कप कटा हुआशीटकेक मशरूम, कप कटा हुआ33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ढलाईकार चीनीढलाईकार चीनी12 चम्मच लहसुन पाउडरइमली का गूदाइमली का गूदा2001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।डीप फ्राइड टोफूडीप फ्राइड टोफू12 चम्मच लहसुन पाउडर1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

थाई को चेनिन ब्लैंक, गेवुरज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है ।
लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक
लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक
की तरह ले जाया जा रहा है के लिए एक वसंत घास का मैदान, इस सुंदर शराब प्रदर्शित करता है मोहक aromas के कैमोमाइल, नींबू verbena, अजवायन के फूल और zesty नींबू. लंबे, ताज़ा तालू पर, उत्कृष्ट प्राकृतिक अम्लता और गीली बजरी खनिजता शराब में सुंदर ऊर्जा लाती है, हरे सेब और अंजु नाशपाती के स्वाद को एक उज्ज्वल, केंद्रित खत्म करने के लिए ले जाती है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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