गर्म जंगली मशरूम और भुना हुआ टमाटर
गर्म जंगली मशरूम और भुना हुआ टमाटर मोटे तौर पर की आवश्यकता है 40 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 236 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 11 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी आहार। वाइन, नमक और काली मिर्च, लहसुन की कलियाँ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । एक चम्मच के साथ 95 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो गर्म जंगली मशरूम और भुना हुआ टमाटर, फेटा के साथ गर्म मशरूम, भुना हुआ शतावरी और जंगली चावल का सलाद, तथा गर्म काले बीन साल्सा के साथ जंगली मशरूम क्साडिलस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पहले से गरम ओवन 425 डिग्री फ़ारेनहाइट
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और कटा हुआ लहसुन के साथ कुक शीर्ष पर एक बड़ी कड़ाही रखें, लहसुन को फैलाएं ताकि यह तेल में एक समान परत में हो ।
कड़ाही को मध्यम आँच पर रखें और धीरे-धीरे लहसुन को हर बार हिलाते हुए 4 से 5 मिनट तक सुनहरा होने तक ब्राउन करें ।
एक बार जब आपके पास लहसुन जा रहा हो, तो टमाटर को कुकी शीट पर रखें और कुछ अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और कुछ नमक और काली मिर्च के साथ बूंदा बांदी करें ।
ओवन में रखें और 8 से 10 मिनट तक या टमाटर के फटने तक भूनें ।
एक बार जब लहसुन भूरा हो जाए तो इसे कड़ाही से हटा दें और सुरक्षित रखें । कड़ाही के नीचे आँच को तेज़ कर दें, एक बार जब आप तेल की लहर देखें तो मशरूम डालें और उन्हें एक समान परत में फैला दें ।
उन्हें बिना हिलाए लगभग 4 मिनट तक पकने दें । . आगे बढ़ो और उन्हें एक हलचल दें, अजवायन की टहनी डालें और कुछ ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीज़न करें, हर बार हिलाते हुए एक और 5 मिनट तक पकाना जारी रखें ।
व्हाइट वाइन डालें और लगभग पूरी तरह से वाष्पित होने तक पकाएँ, थोड़ा नमक डालें और मिलाने के लिए मिलाएँ ।
थाइम के तने निकालें और त्यागें ।
मशरूम को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें, भुने हुए टमाटर और अजमोद डालें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
लहसुन के चिप्स के साथ छिड़के और गर्म, गर्म, कमरे के तापमान की सेवा करें ।