गर्म बेकन विनैग्रेट के साथ पका हुआ हलिबूट

गर्म बेकन विनैग्रेट के साथ पका हुआ हलिबूट
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गर्म बेकन विनैग्रेट के साथ पका हुआ हलिबूट आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 419 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 7.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास बे पत्ती, हलिबूट फ़िललेट्स, अजवाइन, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 70 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो हर्बेड विनैग्रेट के साथ पका हुआ हलिबूट, प्रोसिटुट्टो, पोच्ड अंडे और गर्म सरसों विनैग्रेट के साथ ब्रेकफास्ट ब्रूसचेट्टा, तथा बेकन और पके हुए अंडे के साथ माइकल रुहलमैन का गर्म अरुगुला सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में पहले 8 अवयवों को मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 30 मिनट उबालें । एक कटोरे के ऊपर एक कोलंडर के माध्यम से तनाव मिश्रण, शोरबा और सब्जी मिश्रण को आरक्षित करना । पैन में शोरबा लौटें; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
2
पैन में मछली जोड़ें। कुक 8 मिनट या जब तक मछली आसानी से गुच्छे जब एक कांटा के साथ या दान की वांछित डिग्री तक परीक्षण किया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
3
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके खाना पकाने के तरल से मछली निकालें; आरक्षित 1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच खाना पकाने तरल । शेष खाना पकाने के तरल को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में बेकन को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
5
पैन से बेकन निकालें; उखड़ जाती हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
6
पैन में ड्रिपिंग में प्याज़ डालें; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट या नरम होने तक भूनें । 2 बड़े चम्मच सिरका और सरसों में हिलाओ; 1 मिनट पकाना, कभी-कभी सरगर्मी । 2 बड़े चम्मच आरक्षित खाना पकाने के तरल में हिलाओ, शेष 1 बड़ा चम्मच सिरका, सिरप, तेल, नमक, और काली मिर्च; कभी-कभी हिलाते हुए, 30 सेकंड पकाएं । बेकन में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
7
3 उथले कटोरे में से प्रत्येक में लगभग 4/4 कप सब्जी मिश्रण रखें; 1/4 कप शेष खाना पकाने के तरल के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
8
प्रत्येक सर्विंग में 1 ब्रेड स्लाइस और 1 फिश फिलेट रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली Filletsमछली Fillets
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
9
लगभग 1 बड़ा चम्मच बेकन मिश्रण के साथ प्रत्येक सेवारत बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
10
यदि वांछित हो, तो अजमोद की टहनी से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा

सामग्री

1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ गाजरकटा हुआ गाजर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेextravirgin जैतून का तेलextravirgin जैतून का तेल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम, वसा रहित चिकन शोरबाकम सोडियम, वसा रहित चिकन शोरबा571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।फ्रेंच रोटी toastedफ्रेंच रोटी toasted6लहसुन लौंग, खुलीलहसुन लौंग, खुली6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।हलिबूट पट्टिका, चमड़ीहलिबूट पट्टिका, चमड़ी7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ लीककटा हुआ लीक2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएरेड वाइन सिरका, विभाजितरेड वाइन सिरका, विभाजित0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसूक्ष्मता कटा हुआ shallotsसूक्ष्मता कटा हुआ shallots22 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनकेंद्र-कट बेकनकेंद्र-कट बेकन4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

हैलिबट पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़िंद-हम्ब्रेक्ट कैल्केयर पिनोट ग्रिस । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 46 डॉलर है ।
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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