गर्म बकरी पनीर के साथ सलाद
गर्म बकरी पनीर के साथ सलाद एक होर डी ' ओवरे है जो 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 134 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, और 9 ग्राम वसा. के लिए $ 1.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक जोड़े ने यह नुस्खा बनाया, और 15 कहेंगे कि यह जगह मारा । यदि आपके पास पर्याप्त सलाद साग, कोषेर नमक, साइडर सिरका और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो गर्म बकरी पनीर सलाद, गर्म बकरी पनीर सलाद, और गर्म बकरी का पनीर सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मॉन्ट्रैचेट को 12 (1/2-इंच-मोटी) स्लाइस में काटें । (बकरी पनीर को स्लाइस करने का सबसे आसान तरीका डेंटल फ्लॉस की लंबाई का उपयोग करना है । ) प्रत्येक स्लाइस को फेंटे हुए अंडे की सफेदी में डुबोएं, फिर ब्रेड क्रम्ब्स, यह सुनिश्चित करते हुए कि पनीर अच्छी तरह से लेपित है ।
स्लाइस को एक रैक पर रखें और उन्हें कम से कम 15 मिनट तक ठंडा करें ।
ड्रेसिंग के लिए, सिरका, चीनी, नमक, काली मिर्च और अंडे की जर्दी को स्टील के ब्लेड से लगे फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें और 1 मिनट के लिए ब्लेंड करें । मोटर चलने के साथ, धीरे-धीरे फ़ीड ट्यूब के माध्यम से जैतून का तेल डालें जब तक कि विनिगेट गाढ़ा न हो जाए । मौसम, स्वाद के लिए ।
सलाद के साग को गीला करने के लिए पर्याप्त ड्रेसिंग के साथ टॉस करें, फिर उन्हें 6 प्लेटों के बीच विभाजित करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं जब तक कि धूम्रपान न हो । बकरी पनीर को दोनों तरफ से जल्दी से पकाएं जब तक कि बाहर से ब्राउन न हो जाए लेकिन अंदर से पिघल न जाए । प्रत्येक सलाद को 2 गर्म राउंड के साथ शीर्ष करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक, और ग्रुएनर वेल्टलिनर सलाद के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि एक शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा पिक हो सकता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्री स्टिक्स ड्यूरेल वाइनयार्ड ओरिजिन चारडोने एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 50 डॉलर प्रति बोतल है ।
![तीन छड़ें ड्यूरेल वाइनयार्ड मूल शारदोन्नय]()
तीन छड़ें ड्यूरेल वाइनयार्ड मूल शारदोन्नय
नींबू के फूल और ताजा अंजीर की सुगंध के साथ गिलास में सफेद सोना, यह शराब ड्यूरेल वाइनयार्ड पर एक ताज़ा ले जाती है । कंक्रीट के अंडों में किण्वित, शराब एक चिकनी और गोल माउथफिल के साथ ड्यूरेल के हस्ताक्षर खनिज को प्रदर्शित करती है । स्टेनलेस स्टील बैरल में लीज़ पर उम्र बढ़ने से तालू की उपस्थिति विकसित होती है, ताजा खट्टे फल शराब को बढ़ाते हैं । ग्रीष्मकालीन आड़ू के संकेत लंबे, सुस्वाद खत्म को उजागर करते हैं ।