गर्म मोरक्कन मसालों के साथ फ्लैंक स्टेक

गर्म मोरक्कन मसालों के साथ फ्लैंक स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 568 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. नमक, वाइन सिरका, धनिया, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मोरक्कन गाजर सलाद के साथ ग्रिल्ड रास एल हनौट फ्लैंक स्टेक, गर्म टमाटर टॉपिंग के साथ उबला हुआ फ्लैंक स्टेक, तथा मोरक्कन मसालों के साथ मेमने का पैर.
निर्देश
एक गिलास उपाय में, जैतून का तेल, सिरका, अदरक, लहसुन, नमक, दालचीनी, धनिया, लाल शिमला मिर्च, चीनी, जीरा, काली मिर्च और लाल मिर्च को एक साथ मिलाएं । फ्लैंक स्टेक और पैट सूखी कुल्ला; 1-गैलन ज़िप-लॉक प्लास्टिक बैग में डालें ।
सभी में डालो लेकिन लगभग 3/4 कप अचार (ग्रील्ड बैंगन और काली मिर्च सलाद के लिए शेष बचा); बैग को सील करें और मांस को अच्छी तरह से कोट करें । कम से कम 4 घंटे और 1 दिन तक चिल करें ।
मैरिनेड से स्टेक उठाएं (इस्तेमाल किए गए मैरिनेड को त्यागें) और गैस ग्रिल पर मध्यम-गर्म कोयले या मध्यम-उच्च गर्मी के ठोस बिस्तर पर अच्छी तरह से तेल वाली ग्रिल पर लेट जाएं (आप अपना हाथ 1 से 2 इंच पकड़ सकते हैं । ग्रिल स्तर से ऊपर केवल 3 से 4 सेकंड); गैस ग्रिल पर बंद ढक्कन । कुक स्टेक, कभी-कभी मुड़ते हुए, दोनों तरफ से ब्राउन होने तक और केंद्र में अभी भी गुलाबी (मध्यम-दुर्लभ; परीक्षण के लिए कट), कुल 10 से 12 मिनट ।
स्टेक को एक थाली या रिम बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट आराम करें । फिर अनाज को पतले, पतले स्लाइस में काट लें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक को मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप ला जोटा हॉवेल माउंटेन मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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ला Jota हवे पहाड़ Merlot
# 37 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 20192016 ला जोटा मर्लोट में वह सब शामिल है जो एक संरचना के साथ माउंटेन मर्लोट है । एस्प्रेसो, डार्क चॉकलेट और टोस्ट के नोट्स पके हुए ब्लैकबेरी, खनिजता और तालू पर वजन का पालन करते हैं ।