गर्मियों में Minestrone
गर्मियों में Minestrone है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.88 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17g प्रोटीन की, 41g वसा की, और कुल का 517 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मार्जोरम, भारी क्रीम, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो गर्मियों सब्जी minestrone, गर्मियों में Minestrone सूप, तथा गर्मियों में Minestrone सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े, भारी बर्तन में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की 3-गिनती जोड़ें ।
लहसुन, प्याज, बे पत्ती, मार्जोरम और तुलसी जोड़ें ।
Saute जब तक धीरे सुगंधित हो जाता है ।
सब्जियां डालें और थोड़ी नमी को लगभग 5 से 7 मिनट तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । चिकन स्टॉक और भारी क्रीम में डंप एक कोमल उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें और 15 से 20 के लिए खुला उबाल लें ताकि स्वाद एक साथ आ सकें - इसे मुश्किल से उबलने न दें ।
बर्तन और प्यूरी से आधी सब्जियां निकालें और वापस बर्तन में गाढ़ा होने के लिए डालें । 5 से 7 मिनट तक उबालें जब तक कि सब्जियां नर्म न हो जाएं ।
प्रत्येक कटोरी को ऊपर से एक चम्मच तुलसी और पुदीना पेस्टो, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और कुछ ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ परोसें ।
गार्निश के साथ watercress या अजमोद ।
सभी सामग्रियों को एक खाद्य प्रोसेसर में डालें और केवल संयुक्त होने तक पल्स करें और पेस्टो में अभी भी बहुत अधिक बनावट है ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Mazzei Fonterutoli Chianti Classico के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Mazzei Fonterutoli Chianti Classico
"नाक और तालू पर बहुत सारे मांस, बेरी और बेर चरित्र । पूर्ण शरीर, मखमली टैनिन और एक लंबे, समृद्ध खत्म के साथ । पतनशील शैली जो मुझे पसंद है । विंटेज के लिए गंभीर गुणवत्ता। 2002 में कोई कास्टेलो नहीं था, इसलिए इसे अपग्रेड किया गया था । "- वाइन स्पेक्टररंग: गहरा बैंगनी-लाल लेकिन उज्ज्वल और असाधारण रूप से केंद्रित । गुलदस्ता: चेरी और रसभरी की सुगंध के साथ बेहद तीव्र और जटिल, हल्के टोस्ट और मसालेदार छायांकन के साथ । स्वाद: टैनिन की पर्याप्त संरचना के कारण मुंह में प्रभाव तीक्ष्ण लेकिन नरम होता है जिसमें नरम और अच्छी तरह गोल होते हैं । अम्लता शराब के शरीर के साथ जुड़ी हुई है और गर्मी और ताकत की सुखद संवेदनाओं के संचरण में सहायता करती है । शराब सुविधाओं के एक लंबे समय है कि खत्म करने के लिए असामान्य है, एक नियमित रूप से Chianti Classico.