गर्म स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ शॉर्टकेक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गर्म स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ शॉर्टकेक आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 1565 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, और 71 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, क्रैनबेरी जूस, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य चीजें लें । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 37 मिनट. केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 74%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गर्म अमृत और ब्लूबेरी शॉर्टकेक, गर्म स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ वफ़ल, और गर्म वेनिला सॉस के साथ स्ट्रॉबेरी एस ' मोर क्रेप एनचिलाडस.
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
एक बड़े कटोरे में बेकिंग मिक्स, पिघला हुआ मक्खन और क्रैनबेरी का रस एक साथ मिलाएं, जब तक कि एक नरम आटा न बन जाए । बेकिंग शीट पर 4 भी टीले में गिराएं ।
चीनी के साथ सबसे ऊपर छिड़कें और 10 से 12 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें ।
एक मध्यम कटोरे में चीनी, कॉर्नस्टार्च और क्रैनबेरी रस को एक साथ मिलाएं । एक बड़े कड़ाही में स्ट्रॉबेरी को कॉर्नस्टार्च मिश्रण के साथ मिलाएं । एक साथ हिलाओ और मध्यम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए सुनिश्चित करें कि अक्सर हलचल करें । आँच को धीमी कर दें और 5 मिनट तक या गाढ़ा होने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में जिसे ठंडा किया गया है, भारी क्रीम और पाउडर चीनी को मिलाएं और हैंड मिक्सर से नरम चोटियों के बनने तक फेंटें ।
परोसने के लिए, प्रत्येक कूल्ड शॉर्टकेक को आधा क्षैतिज रूप से काटें और सर्विंग प्लेट्स पर बॉटम्स रखें । प्रत्येक शॉर्टकेक बॉटम्स के ऊपर गर्म स्ट्रॉबेरी सॉस के कुछ बड़े चम्मच चम्मच करें ।
फलों पर शॉर्टकेक टॉप रखें । थोड़ा और स्ट्रॉबेरी सॉस पर चम्मच और व्हीप्ड टॉपिंग के साथ शीर्ष ।
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं । 15 सेकंड के लिए पल्स।
शॉर्टिंग और पल्स जोड़ें जब तक कि मिश्रण कॉर्नमील की बनावट के समान न हो । आप एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, और नमक एक साथ एक खाद्य प्रोसेसर पारी नहीं है ।
एक कांटा या पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ छोटा करने में काटें जब तक कि मिश्रण कॉर्नमील की बनावट के समान न हो ।
उन व्यंजनों में उपयोग करें जो बिस्किक या ऑल-पर्पस बेकिंग मिक्स के लिए कहते हैं ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
मेनू पर शॉर्टकेक? क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी के साथ पेयरिंग करने की कोशिश करें । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।