घंटी मिर्च और लहसुन टोस्ट के साथ स्पेनिश तले हुए अंडे
आपके पास कभी भी बहुत सारे सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए घंटी मिर्च और लहसुन टोस्ट के साथ स्पेनिश तले हुए अंडे दें । एक सेवारत में शामिल हैं 490 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.2 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, ब्रेड, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टोस्ट पर शराबी तले हुए अंडे और एवोकैडो स्लाइस, टोस्ट पर तले हुए अंडे, एवोकैडो और स्मोक्ड सैल्मन, तथा मलाईदार तले हुए अंडे और केल से भरे फन टोस्ट कप.
निर्देश
ओवन को उबालने के लिए गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें ।
ब्रेड को बेकिंग शीट पर रखें, 1 बड़ा चम्मच तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च डालें । ब्राउन और टोस्ट होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक उबालें ।
शीट को एक वायर रैक में स्थानांतरित करें और टोस्ट के शीर्ष को लहसुन लौंग के साथ हल्के से रगड़ें । टोस्ट और लहसुन लौंग को एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल और कोरिज़ो रखें और मध्यम आँच पर रखें । कुक, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि कोरिज़ो कुरकुरा न होने लगे, लगभग 4 से 5 मिनट ।
मिर्च, प्याज, लाल शिमला मिर्च, और आरक्षित लहसुन लौंग जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि मिर्च और प्याज बहुत नरम और भूरे रंग के न होने लगें, लगभग 20 से 30 मिनट । गर्मी बंद करें, मिश्रण को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें, और लहसुन लौंग को हटा दें और त्यागें । पैन को सुरक्षित रखें ।
अंडे, दूध और मापा नमक को एक मध्यम कटोरे में रखें, काली मिर्च के साथ मौसम, और अंडे के टूटने तक फेंटें; एक तरफ रख दें ।
आरक्षित पैन को मध्यम-धीमी आँच पर रखें, बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल डालें, और पैन को समान रूप से लेपित होने तक घुमाएँ ।
अंडे के मिश्रण में डालें और इसे तब तक बिना रुके बैठने दें जब तक कि अंडे किनारों के चारों ओर सेट न होने लगें, लगभग 1 से 2 मिनट । एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, किनारों से अंडे को केंद्र में धकेलें ।
उन्हें लगभग 30 सेकंड के लिए फिर से बैठने दें, फिर दोहराएं, किनारों से अंडे को हर 30 सेकंड में केंद्र में धकेलें, जब तक कि सेट न हो जाए, लगभग 5 मिनट के कुल खाना पकाने के समय के लिए ।
आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च के साथ गर्मी, स्वाद और मौसम से निकालें । टोस्ट को 6 प्लेटों में विभाजित करें । अंडे को टोस्ट के ऊपर विभाजित करें और आरक्षित काली मिर्च-कोरिज़ो मिश्रण के साथ शीर्ष करें ।