घर का बना Hummus

घर का बना Hummus
नुस्खा घर का बना हम्मस तैयार है लगभग 1 घंटे में और निश्चित रूप से एक महान है शाकाहारी मध्य पूर्वी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 648 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा. यह नुस्खा 3 कार्य करता है । अगर आपके हाथ में बेकिंग सोडा, ताहिनी, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो कैसे बनाने के लिए अल्ट्रा चिकनी घर का बना Hummus...या Hummus सपनों के बने होते हैं), स्वर्गीय Hummus की चादर के साथ घर का बना Hummus, तथा घर का बना Hummus समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
छोले को एक छलनी में डालें और किसी भी छोटे पत्थरों को हटाने के लिए चुनें; अच्छी तरह कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
2
छोले को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और 8 कप पानी डालें; बेकिंग सोडा में हलचल । कमरे के तापमान पर, कम से कम 12 घंटे और 1 दिन तक भिगोने के लिए अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी छिड़क, या नारंगी चीनीनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
3
छोले को निथार लें और अच्छी तरह धो लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
4
एक बड़े बर्तन में स्थानांतरित करें और 10 कप पानी डालें; उबाल लें और 5 मिनट पकाएं, फिर आँच को कम करें और तब तक उबालें जब तक कि छोले बहुत नरम न हो जाएं, सतह से किसी भी झाग को लगभग 45 मिनट तक हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
5
खाना पकाने के पानी का 1 कप आरक्षित करें, फिर छोले को सूखा दें और ठंडे पानी के नीचे कुल्ला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6
चिकनी होने तक एक खाद्य प्रोसेसर और प्यूरी में स्थानांतरित करें । मशीन चलने के साथ, ताहिनी, जैतून का तेल, लहसुन, नींबू का रस, जीरा, लाल मिर्च के गुच्छे, लाल शिमला मिर्च, 1 चम्मच नमक और आरक्षित खाना पकाने का पानी डालें; चिकनी और मलाईदार तक प्यूरी, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
ताहिनीताहिनी
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
7
ह्यूमस को एक कटोरे में स्थानांतरित करें, जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और पेपरिका के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
3 कप कटा हुआ प्रोवोलोन या मोत्ज़ारेला या दोनों का संयोजन3 कप कटा हुआ प्रोवोलोन या मोत्ज़ारेला या दोनों का संयोजन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
8
पीटा ब्रेड और/या सब्जियों के साथ परोसें । स्टोर करने के लिए, कवर करें और 3 से 4 दिन ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
9
लेवी ब्राउन द्वारा फोटो

सामग्री

1कसा हुआ परमेसन चीज़नारंगी छिड़क, या नारंगी चीनीनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखे छोलेसूखे छोले12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन जीराजमीन जीरा2नींबू का रसनींबू का रस3जेल-ओ कद्दू मसाला स्वाद इंस्टेंट पुडिंग का 1 पैकेटकोषेर नमककोषेर नमक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिकअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिक0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)पेपरिका, छिड़काव के लिए और अधिकपेपरिका, छिड़काव के लिए और अधिक1छड़ीपरोसने के लिए पीटा ब्रेड और/या सब्जीपरोसने के लिए पीटा ब्रेड और/या सब्जी0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताहिनी (तिल का पेस्ट), अच्छी तरह से उभाराताहिनी (तिल का पेस्ट), अच्छी तरह से उभारा
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर57
पत्रिका
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