घर का बना पशु पटाखे
घर का बना पशु पटाखे एक है शाकाहारी मिठाई। के लिए प्रति सेवारत 9 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 30 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 66 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे. 96 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में बेकिंग सोडा, मक्खन, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं घर का बना पशु पटाखे, पशु पटाखे, तथा पशु पटाखे.
निर्देश
कुकी आटा बनाओ: आटे को निचोड़ने के लिए एक छलनी का उपयोग करना । एक तरफ सेट करें । मध्यम गति पर पाउडर दूध, जायफल, नमक और बेकिंग सोडा के साथ मक्खन और चीनी के साथ एक हाथ या स्टैंड मिक्सर (पैडल अटैचमेंट के साथ फिट) क्रीम का उपयोग करना । प्रकाश और शराबी तक नहीं, लेकिन केवल अच्छी तरह से संयुक्त होने तक । लगभग एक मिनट। एक रबर स्पैटुला के साथ कटोरे को नीचे खुरचें और एक मिनट और क्रीम लगाएं । मिक्सर को कम पर सेट करें ।
वेनिला में बूंदा बांदी । मिक्सर अभी भी चल रहा है, आधा आटा जोड़ें और केवल शामिल होने तक मिलाएं । फिर आधा अंडे का सफेद भाग डालें । बचे हुए आटे और अंडे की सफेदी के साथ दोहराएं ।
समरूप होने तक मिलाएं, फिर मिक्सर को बंद कर दें । प्लास्टिक रैप की एक बड़ी शीट पर कुकी के आटे को खुरचने के लिए रबर स्पैटुला का उपयोग करें । आटा लपेटें और रोलिंग से पहले कम से कम 3 घंटे या रात भर के लिए सर्द करें ।
कुकीज़ को काटें और बेक करें:ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें और 2 चर्मपत्र पंक्तिबद्ध शीट पैन खड़े हों । एक अच्छी तरह से आटे की सतह पर, कुकीज़ को 1/4" मोटाई (3/8" से थोड़ा अधिक रोल करें यदि आप सटीक होना पसंद करते हैं) । आटा और रोलिंग सतह के बीच एक धातु स्पैटुला चलाएं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आटा किसी भी स्थान पर चिपक नहीं रहा है ।
अपने वांछित कटर के साथ आटा काट लें और कट-आउट को कुकी शीट पर स्थानांतरित करें । वे ओवन में महत्वपूर्ण रूप से नहीं फैलेंगे, इसलिए उन्हें एक साथ काफी करीब रखा जा सकता है । यदि आप चाहें, तो मूल पर बड़े, गहरे डॉक के निशान की नकल करने के लिए एक क्लिक पेन (पीछे हटने की स्थिति पर क्लिक) की नोक के साथ कुकीज़ को दो बार डॉक करें । आप स्क्रैप को तीन बार इकट्ठा, गूंध और फिर से रोल कर सकते हैं; आटा बहुत क्षमाशील है ।
कुकीज़ को लगभग 12 मिनट तक बेक करें, या स्पर्श करने के लिए काफी दृढ़ होने तक और बस ब्राउन होने तक बेक करें । अच्छी तरह से ठंडा करें । एक महीने तक कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।