घर का बना मसालेदार केचप
घर का बना मसालेदार केचप एक लस मुक्त और शाकाहारी होर डी ' ओवरे। एक सेवारत में शामिल हैं 42 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 21 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 20 परोसता है । यदि आपके हाथ में सरसों, काली मिर्च, गदा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 91 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्योंकि मैं कर सकता हूं: घर का बना केचप, घर का बना केचप, तथा घर का बना केचप.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े भारी सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
कटा हुआ प्याज, हबानेरो और लहसुन जोड़ें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, लगभग 10 मिनट या पारभासी तक । ब्राउन शुगर में हिलाओ। जमीन लौंग मिश्रण और गदा मिश्रण में हिलाओ । साइडर सिरका में हिलाओ और सिरका को थोड़ा वाष्पित करने के लिए एक मिनट पकाना ।
टमाटर प्यूरी में हिलाओ । एक नंगे उबाल के लिए कम गर्मी और 30 से 45 मिनट, या बहुत मोटी तक पकाना । झुलसा रोकने के लिए उबाल के अंतिम 15 मिनट के दौरान अक्सर हिलाओ ।
लंबी अवधि के लिए या एक सप्ताह तक सर्द कर सकते हैं । लगभग 20 औंस केचप बनाता है ।