चोक्तौ कैटफ़िश
नुस्खा चोक्तौ कैटफ़िश चारों ओर अपने दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 20 मिनट. यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.11 प्रति सेवारत. इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और की कुल 458 कैलोरी. इस रेसिपी से 10 लोग प्रभावित हुए । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । छाछ का मिश्रण, स्टेक मसाला, प्याज नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 72 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कैटफ़िश डेल्टा, काजुन कैटफ़िश, मेरा रास्ता, और मसालेदार कैटफ़िश इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, छाछ में कैटफ़िश पट्टिका रखें । कवर, और फ्रिज में खटाई में डालना 45 मिनट ।
एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में, कॉर्नमील, प्याज नमक और स्टेक मसाला मिलाएं । एक समय में, कैटफ़िश फ़िललेट्स को सूखा दें और कॉर्नमील मिश्रण के साथ कोट करने के लिए बैग में रखें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े, भारी कड़ाही में तेल गरम करें । प्रत्येक पट्टिका को 7-10 मिनट प्रति पक्ष भूनें, या जब तक कि बाहरी हल्का भूरा न हो जाए और मांस आसानी से एक कांटा के साथ परतदार हो जाए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो, और ग्रुएनर वेल्टलिनर कैटफ़िश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । आप कैलिस्टा कोस्ट रेंज पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
कैलिस्टा कोस्ट रेंज पिनोट नोयर
2012 कैलिस्टा कोस्ट रेंज पिनोट नोयर सूखे चेरी, गुलाब की पंखुड़ी, बैंगनी और भुना हुआ कॉफी बीन की सुगंध के साथ गहरे रूबी लाल रंग का है । एक प्रकार का फल, चेरी और क्रैनबेरी के नोट तालू के माध्यम से मिश्रित अंधेरे फल और काली चाय के संतुलित और लंबे खत्म करने के लिए बहते हैं ।