चिकन BBQ सैंडविच

चिकन BBQ सैंडविच
एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? चिकन बीबीक्यू सैंडविच कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 666 कैलोरी, 76 ग्राम प्रोटीन, तथा 27g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 3.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 35 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. बे पत्तियों का मिश्रण, गर्म सॉस, चिकन स्टॉक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । यह एक है बल्कि pricey अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 77 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मेम्फिस स्टाइल बीबीक्यू: स्मोक्ड पोर्क सैंडविच को बिना कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ा गया, BBQ छेददार चिकन, तथा सबसे अच्छा BBQ चिकन अचार समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
खींचे गए पोर्क और कैरोलिना सॉस के लिए: ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खींचा पोर्कखींचा पोर्क
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
काजुन मसाले, 1 बड़ा चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च के साथ बोस्टन बट छिड़कें और एक गहरे रोस्टिंग पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोस्टन बटबोस्टन बट
1/2 कैन (3 ऑउंस) टमाटर का पेस्ट1/2 कैन (3 ऑउंस) टमाटर का पेस्ट
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
3
कटी हुई सब्जियां और तेज पत्ते डालें और फिर चिकन स्टॉक से ढक दें । प्लास्टिक रैप के साथ लपेटें और पन्नी के साथ कसकर कवर करें । निविदा तक भूनें, 2 से 2 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
4
पोर्क को स्टॉक से निकालें और ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
5
स्टॉक से वसा निकालें और 1 कप स्टॉक और पकी हुई सब्जी के मिश्रण को मापें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
6
थोड़ा ठंडा होने दें, और फिर ब्लेंडर में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
7
सरसों, गर्म सॉस, सफेद बाल्समिक, ब्राउन शुगर, जीरा, पेपरिका और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें । सॉस का स्वाद लें और जरूरत पड़ने पर और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कंधाकंधा
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
8
पोर्क को दो कांटे से काटें और सैंडविच के लिए 2 कप मापें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
9
एक पैन में सूअर का मांस डालें और सॉस के 1/2 कप के साथ टॉस करें । (शेष खींचे गए पोर्क और सॉस को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें । ) मिश्रण को मध्यम आँच पर गर्म होने तक हिलाते और उछालते हुए गर्म करें । गर्मी कम करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खींचा पोर्कखींचा पोर्क
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
1
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन छिड़कें । उच्च गर्मी पर एक बड़े पैन में, तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
2
चिकन डालें और दोनों तरफ से ब्राउन होने तक, प्रति साइड 4 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
3
सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए: चिकन, सॉस्ड पोर्क और कोलेस्लो के साथ नीचे के ब्रियोच बन्स को ढेर करें, और फिर शीर्ष बन्स के साथ समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Brioche रोटीBrioche रोटी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1किलोग्रामहड्डी-बाहर बोस्टन बटहड्डी-बाहर बोस्टन बट27इंचbrioche बन्स, आधा कर दिया और गरमbrioche बन्स, आधा कर दिया और गरम12 चम्मच लहसुन पाउडरकंधाकंधा12 चम्मच लहसुन पाउडरकाजुन मसालाकाजुन मसाला7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपासा मिश्रित गाजर, अजवाइन और प्याजपासा मिश्रित गाजर, अजवाइन और प्याज680हैबेनेरो मिर्चपैकेज स्टोव टॉपपैकेज स्टोव टॉप6झींगा और शिरायुक्तपोर्क को कवर करने के लिए चिकन स्टॉकपोर्क को कवर करने के लिए चिकन स्टॉक4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतैयार कोलस्लॉतैयार कोलस्लॉ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेgrapeseed तेलgrapeseed तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)12 चम्मच लहसुन पाउडरसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी6झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपत्थर-जमीन सरसोंपत्थर-जमीन सरसों2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसफेद balsamic सिरकासफेद balsamic सिरका
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर50
पत्रिका
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