चिकन Cacciatore
चिकन कैसियाटोर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 598 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 32g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 3.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 293 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, लहसुन की कलियां, चिकन जांघें और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो चिकन Cacciatore, चिकन Cacciatore, तथा चिकन Cacciatore समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
प्रत्येक नमक और काली मिर्च के 1 चम्मच के साथ चिकन के टुकड़े छिड़कें । आटे में चिकन के टुकड़ों को हल्के से कोट करने के लिए ड्रेज करें ।
एक बड़े भारी सॉस पैन में, मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें ।
पैन में चिकन के टुकड़े डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट प्रति साइड भूनें । यदि सभी चिकन पैन में फिट नहीं होते हैं, तो इसे 2 बैचों में भूनें ।
चिकन को एक प्लेट में निकाल कर अलग रख दें ।
उसी पैन में शिमला मिर्च, प्याज और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर प्याज के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
शराब जोड़ें और आधे से कम होने तक उबाल लें, लगभग 3 मिनट ।
टमाटर को उनके रस, शोरबा, केपर्स और अजवायन के साथ जोड़ें । चिकन के टुकड़ों को पैन में लौटाएं और उन्हें सॉस में कोट करने के लिए मोड़ दें । सॉस को उबाल लें। मध्यम-धीमी आँच पर तब तक उबालते रहें जब तक कि चिकन सिर्फ पक न जाए, स्तन के टुकड़ों के लिए लगभग 30 मिनट और जांघों के लिए 20 मिनट ।
चिमटे का उपयोग करके, चिकन को एक थाली में स्थानांतरित करें । यदि आवश्यक हो, तो सॉस को थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 3 मिनट तक उबालें । सॉस के ऊपर से किसी भी अतिरिक्त वसा को चम्मच से हटा दें । चिकन के ऊपर सॉस डालें, फिर तुलसी छिड़कें और परोसें ।