चिकन एनचिलाडस सुइजा सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 758 कैलोरी, 41g प्रोटीन की, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 5.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बे पत्तियों, बेर टमाटर, त्वचा पर और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 5 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन Enchiladas Suizas, Enchiladas Suizas पकाने की विधि के साथ चिकन, तथा एनचिलादास सूजा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चिकन को 3 कप पानी, शोरबा, लहसुन, तेज पत्ते और सीताफल के साथ एक मध्यम बर्तन में डालें; नमक के साथ मौसम । कवर करें और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी को मध्यम कम करें और धीरे से उबाल लें, चिकन को आवश्यकतानुसार पलट दें, जब तक कि लगभग 30 मिनट तक पकाया न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2
चिकन को ठंडा होने के लिए प्लेट में निकाल लें । बे पत्तियों और सीताफल को त्यागें और शोरबा और लहसुन को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
3
इस बीच, ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
4
टमाटर और बवासीर को फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 12 मिनट तक घुमाते हुए भूनें । किसी भी रस को पकड़ने के लिए पन्नी में लपेटें, फिर थोड़ा ठंडा करें । बवासीर को छीलें और टमाटर और एकत्रित रस के साथ एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
तला हुआ झींगा
5
शोरबा से लहसुन निकालें, चिकनी होने तक ब्लेंडर और प्यूरी में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
मध्यम गर्मी पर एक बर्तन में 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
7
कटा हुआ प्याज डालें और हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं और टमाटर-चिली प्यूरी और 1/2 चम्मच नमक में हलचल करें । कुक, सरगर्मी, सॉस मोटी होने तक, लगभग 15 मिनट । आरक्षित शोरबा के 3 कप में हिलाओ और एक उबाल लाओ । आंशिक रूप से कवर और लगभग 20 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
8
1 चम्मच नमक डालें; सॉस को गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
9
चिकन की त्वचा को त्यागें और मांस को काट लें । एक बाउल में चिकन को क्रेमा और 1/2 टीस्पून नमक के साथ टॉस करें । एनचिलाडस तैयार करते समय कटे हुए प्याज को एक कटोरी ठंडे पानी में भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
ओक्साकन पनीर, पतले तार में विभाजित (मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
टमाटर-चिली सॉस के 1 कप को 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश में फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
12
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में 1/2 कप वनस्पति तेल गरम करें । एक टॉर्टिला को फूला हुआ होने तक भूनें, लगभग 15 सेकंड प्रति साइड, चिमटे से पलटें । टॉर्टिला पर जल्दी से 2 बड़े चम्मच चिकन डालें, इसे रोल करें और बेकिंग डिश में सीम-साइड नीचे रखें । बचे हुए टॉर्टिल्स को भूनें और भरें, उन्हें डिश में अगल-बगल व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
13
2 कप टोमैटो-चिली सॉस को एनचिलाडस के ऊपर डालें और ऊपर से क्वेसो फ्रेस्को डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Queso फ्रेस्को
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
14
लगभग 20 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
15
कटा हुआ प्याज निकालें और एनचिलाडस पर बिखेर दें । यदि वांछित हो, तो अधिक सीताफल, सॉस और क्रेमा के साथ प्लेटों और शीर्ष के बीच विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
ओक्साकन पनीर, पतले तार में विभाजित (मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)
मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप की कोशिश कर सकते Dragonette Cellars एसटीए. रीता हिल्स पिनोट नोयर। समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।