चिकन एनचिलाडस

चिकन एनचिलाडस
नुस्खा चिकन एनचिलाडस तैयार है लगभग 1 घंटे और 5 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 308 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, सीताफल के पत्ते, कॉर्न टॉर्टिला और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । कई लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । इस रेसिपी से 376 लोग प्रभावित हुए । एक चम्मच के साथ 59 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन एनचिलादास (एनचिलादास डी पोलो), एनचिलादास डी पोलो (चिकन एनचिलादास), तथा एनचिलाडस वर्डेस कॉन पावो (ग्रीन चिली टर्की एनचिलाडस).

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
3
एक मध्यम, भारी सॉस पैन में टमाटर, प्याज, सेरानो, पीली चिली और 3/4 कप पानी डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । कवर करें और तब तक उबालें जब तक कि टमाटर जैतून-हरे रंग का न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोमेटिलो, छिलका हटाकर, आधा काटा हुआटोमेटिलो, छिलका हटाकर, आधा काटा हुआ
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
4
टमाटर, प्याज और बवासीर को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोमेटिलो, छिलका हटाकर, आधा काटा हुआटोमेटिलो, छिलका हटाकर, आधा काटा हुआ
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
लहसुन और सीताफल डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में तेल गरम करें । टॉर्टिला को सुनहरा होने तक भूनें, लेकिन फिर भी व्यवहार्य, प्रति पक्ष लगभग 10 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
नाली के लिए कागज तौलिये में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
8
टॉर्टिला को काम की सतह पर रखें । कटा हुआ चिकन समान रूप से टॉर्टिला के बीच विभाजित करें और प्रत्येक को सिगार की तरह रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंटेनर कटा हुआ प्याजकंटेनर कटा हुआ प्याज
3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
9
1/3 कप सॉस को 9 इंच के ग्लास बेकिंग डिश में फैलाएं । एनचिलाडस, सीम-साइड डाउन को डिश के अंदर एक परत में व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुईलाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
10
बची हुई चटनी को एनचिलाडस के ऊपर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
11
मैक्सिकन क्रेमा के साथ बूंदा बांदी करें और पनीर को चारों ओर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओक्साकन पनीर, पतले तार में विभाजित (मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)ओक्साकन पनीर, पतले तार में विभाजित (मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
12
पनीर के पिघलने तक और धब्बों में ब्राउन होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
13
तुरंत परोसें।

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विलमेट वैली पिनोट नोयर । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।
तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir
तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir
भयंकर रूप से सुगंधित, यह शराब साहसपूर्वक एक कॉर्क के नीचे अद्वितीय विलमेट वैली सबपेलेशन की एक जोड़ी को मिश्रित करती है । इसकी उपस्थिति तुरंत सौंफ, शहतूत और सूखे सौंफ की इत्र-चालित और मर्मज्ञ सुगंध के रूप में महसूस की जाती है । तालू पर, पिनोट नोयर दृढ़ और ज्वलंत है, जिसमें ब्रम्बल और जंगली हकलबेरी नोटों की बहुतायत है । डंडी हिल्स की भव्यता, इओला-एमिटी हिल्स की कच्ची मांसपेशियों और शीया वाइनयार्ड की अंधेरे-फल वाली प्रकृति को देखते हुए, यह शराब घाटी की भावना का प्रतीक है । थोड़ा फर्म टैनिन और एक अंतर्निहित चमक के साथ, यह एक पूर्ण, संतुलित और योग्य रूप से मुखर पिनोट नोयर है । उल्लेखनीय 2018 विंटेज संतुलन, बनावट और तीव्र रंग का जश्न मनाता है, और यह शराब बड़े करीने से उपरोक्त सभी को व्यक्त करती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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