चिकन एनचिलाडस
नुस्खा चिकन एनचिलाडस तैयार है लगभग 1 घंटे और 5 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 308 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, सीताफल के पत्ते, कॉर्न टॉर्टिला और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । कई लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । इस रेसिपी से 376 लोग प्रभावित हुए । एक चम्मच के साथ 59 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन एनचिलादास (एनचिलादास डी पोलो), एनचिलादास डी पोलो (चिकन एनचिलादास), तथा एनचिलाडस वर्डेस कॉन पावो (ग्रीन चिली टर्की एनचिलाडस).
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम, भारी सॉस पैन में टमाटर, प्याज, सेरानो, पीली चिली और 3/4 कप पानी डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । कवर करें और तब तक उबालें जब तक कि टमाटर जैतून-हरे रंग का न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
टमाटर, प्याज और बवासीर को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें ।
लहसुन और सीताफल डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में तेल गरम करें । टॉर्टिला को सुनहरा होने तक भूनें, लेकिन फिर भी व्यवहार्य, प्रति पक्ष लगभग 10 सेकंड ।
नाली के लिए कागज तौलिये में स्थानांतरित करें ।
टॉर्टिला को काम की सतह पर रखें । कटा हुआ चिकन समान रूप से टॉर्टिला के बीच विभाजित करें और प्रत्येक को सिगार की तरह रोल करें ।
1/3 कप सॉस को 9 इंच के ग्लास बेकिंग डिश में फैलाएं । एनचिलाडस, सीम-साइड डाउन को डिश के अंदर एक परत में व्यवस्थित करें ।
बची हुई चटनी को एनचिलाडस के ऊपर डालें ।
मैक्सिकन क्रेमा के साथ बूंदा बांदी करें और पनीर को चारों ओर छिड़कें ।
पनीर के पिघलने तक और धब्बों में ब्राउन होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विलमेट वैली पिनोट नोयर । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।
![तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir]()
तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir
भयंकर रूप से सुगंधित, यह शराब साहसपूर्वक एक कॉर्क के नीचे अद्वितीय विलमेट वैली सबपेलेशन की एक जोड़ी को मिश्रित करती है । इसकी उपस्थिति तुरंत सौंफ, शहतूत और सूखे सौंफ की इत्र-चालित और मर्मज्ञ सुगंध के रूप में महसूस की जाती है । तालू पर, पिनोट नोयर दृढ़ और ज्वलंत है, जिसमें ब्रम्बल और जंगली हकलबेरी नोटों की बहुतायत है । डंडी हिल्स की भव्यता, इओला-एमिटी हिल्स की कच्ची मांसपेशियों और शीया वाइनयार्ड की अंधेरे-फल वाली प्रकृति को देखते हुए, यह शराब घाटी की भावना का प्रतीक है । थोड़ा फर्म टैनिन और एक अंतर्निहित चमक के साथ, यह एक पूर्ण, संतुलित और योग्य रूप से मुखर पिनोट नोयर है । उल्लेखनीय 2018 विंटेज संतुलन, बनावट और तीव्र रंग का जश्न मनाता है, और यह शराब बड़े करीने से उपरोक्त सभी को व्यक्त करती है ।