चिकन एनचिलाडस
चिकन एनचिलाडस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 47 ग्राम प्रोटीन, 59 ग्राम वसा, और कुल का 1001 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.85 खर्च करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बवासीर, दूध, शिमला मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद आया । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 63 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन एनचिलादास (एनचिलादास डी पोलो), एनचिलादास डी पोलो (चिकन एनचिलादास), तथा एनचिलाडस वर्डेस कॉन पावो (ग्रीन चिली टर्की एनचिलाडस).
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
2 बड़े चम्मच पिघलाएं। मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन; प्याज और शिमला मिर्च डालें, और 5 मिनट या नरम होने तक भूनें ।
प्याज मिश्रण, चिकन, 1 हरी मिर्च, और 2 कप कटा हुआ पनीर एक साथ हिलाओ । प्रत्येक टॉर्टिला के 1 छोर पर एक ढेर 1/3 कप चिकन मिश्रण चम्मच, और रोल अप करें । 13 - एक्स 9-इंच बेकिंग डिश में एनचिलाडस, सीम पक्षों को नीचे की ओर व्यवस्थित करें ।
350 पर 10 मिनट तक बेक करें ।
इस बीच, शेष 3 बड़े चम्मच पिघलाएं । कम गर्मी पर एक भारी सॉस पैन में मक्खन; चिकना होने तक आटे में फेंटें । कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, 1 मिनट । चिकन शोरबा और दूध में धीरे-धीरे फेंटें; मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, 3 से 4 मिनट या गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें, और शेष 2 डिब्बे हरी मिर्च में हलचल करें ।
ओवन से एनचिलाडस निकालें ।
एनचिलाडस के ऊपर ग्रीन चिली मिश्रण डालें।
शेष 1 कप पनीर के साथ छिड़के ।
350 पर 20 से 25 मिनट तक या चुलबुली होने तक बेक करें ।
वांछित टॉपिंग के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर रोज़ । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
![विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब]()
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
रसदार स्ट्रॉबेरी, चेरी, उष्णकटिबंधीय लीची और वेनिला क्रीम, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और क्रीम, लाल चेरी और हनीसकल की सुगंध के साथ चमकीले गुलाबी रंग । सूखे के साथ एक मध्यम शरीर, दौर mouthfeel और जीवंत जायके की nectarine, आड़ू, honeysuckle और minerality. ताज़ा अम्लता एक जीवंत और साफ खत्म बनाता है । यह रोज़े भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक बहुमुखी शराब है क्योंकि यह जटिल व्यंजनों तक खड़ा हो सकता है फिर भी साधारण सलाद और मौसमी सब्जियों के साथ आरामदायक है । का आनंद लें सामन के साथ स्लाइडर्स, ahi ट्यूना, सब्जी करी, bruschetta, balsamic चिकन kabobs, लकड़ी निकाल दिया flatbreads, niçoise सलाद, पनीर और charcuterie बोर्डों. ठंडा परोसें।