चिकन और एंडौइल सॉसेज रागो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 903 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा. के लिए $ 3.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और कम नमक वाले चिकन शोरबा, रस में टमाटर, प्याज, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । पास्ता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट मिठाई पास्ता एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन एंडौइल सॉसेज गम्बो, चिकन और एंडौइल सॉसेज गम्बो, तथा चिकन एंडौइल सॉसेज गम्बो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
काम की सतह पर चिकन जांघों, त्वचा की तरफ नीचे रखें । तेज चाकू का उपयोग करना, हड्डी के प्रत्येक पक्ष के साथ प्रत्येक जांघ की लंबाई में कटौती, मांस के 2 टुकड़े बनाने (कुछ मांस हड्डियों पर रह सकता है); आरक्षित हड्डियों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जांघों
हड्डी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
3
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन और हड्डियों को छिड़कें । बैचों में काम करना, भूरे रंग तक बर्तन में सॉस, प्रति बैच लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
4
कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
बर्तन में सॉसेज डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, चिकन के साथ कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
सॉसेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कटोरा
पॉट
6
गाजर और प्याज़ को बर्तन में डालें और प्याज़ के नरम और सुनहरे होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें । 1/4 कप मार्जोरम, लहसुन, नींबू के छिलके और कुचल लाल मिर्च में हिलाओ; सौते 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छे
नींबू का छिलका
मरजोरम
गाजर
लहसुन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
7
शराब जोड़ें और आधे से कम होने तक उबाल लें, लगभग 3 मिनट । रस और शोरबा के साथ टमाटर में हिलाओ; उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
शोरबा
शराब
8
कटोरे से चिकन, हड्डियों, सॉसेज, और किसी भी संचित रस जोड़ें । गर्मी कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि चिकन लगभग 35 मिनट तक पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
सॉसेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
9
स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, चिकन और सॉसेज को कटोरे में स्थानांतरित करें; हड्डियों को त्यागें । बर्तन में तरल उबालें जब तक कि 3 कप तक कम न हो जाए, लगभग 20 मिनट । शेष 1/4 कप मार्जोरम में हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । चिकन और सॉसेज को बर्तन में लौटाएं । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । थोड़ा ठंडा करें । ठंडा होने तक खुला फ्रिज करें, फिर ढक दें और प्रशीतित रखें । परोसने से पहले मध्यम आँच पर फिर से गरम करें । ) अजमोद मक्खन के साथ कैंपनेल पास्ता पर चम्मच रागो ।