चिकन और चावल पुलाव आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 727 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में 4517 प्रशंसक हैं । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए क्रीम, नमक और काली मिर्च, शेरी, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सर्दी इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: चिकन चावल पुलाव, चिकन और चावल पुलाव, तथा चिकन और चावल पुलाव.
निर्देश
1
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
1
मध्यम उच्च या उच्च गर्मी (भूरे रंग के लिए पर्याप्त गर्म लेकिन जला नहीं) पर एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें । चिकन के टुकड़ों को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
बैचों में काम करते हुए, चिकन के टुकड़ों को दोनों तरफ से ब्राउन करें, प्रति बैच लगभग 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
3
यदि प्रत्येक बैच के साथ आवश्यक हो तो थोड़ा और जैतून का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
4
चिकन के टुकड़े निकालें और एक कटोरे में अलग रख दें । चिकन को केवल ब्राउन करके पकाया नहीं जाना है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
5
प्याज और लहसुन को भूनें: उसी सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें । आँच को मध्यम कर दें, प्याज़ डालें और पारभासी होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
गोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
लहसुन जोड़ें; 30 सेकंड और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुन
7
प्याज और लहसुन को उथले 9 एक्स 13 पुलाव पकवान में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
8
मशरूम को भूनें: आँच को मध्यम ऊँचा करें और कटे हुए मशरूम डालें । मशरूम को सुखाएं (मक्खन या तेल न डालें), उन्हें हल्का भूरा होने दें और उनकी कुछ नमी छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
पतला-
9
पुलाव पकवान में मशरूम जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
1
पैन में 1/4 कप सूखी शेरी या सूखी सफेद शराब डालें, इसे नीचे से भूरे रंग के टुकड़ों को खुरच कर हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी सफेद शराब
सूखी शेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
(इस बिंदु पर, यदि आप आगे बना रहे हैं, तो शेरी को 1 बड़ा चम्मच तक कम करें और पुलाव डिश में डालें । पके हुए प्याज, लहसुन, मशरूम और ब्राउन चिकन के टुकड़ों को तब तक फ्रिज करें जब तक आप पुलाव बनाने के लिए तैयार न हो जाएं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
1 कप प्याज़, कटा हुआ
गोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
3
शेरी को लगभग 1 बड़ा चम्मच तक कम होने दें, फिर चिकन स्टॉक डालें और आँच से हटा दें । 1 1/2 चम्मच नमक, क्रीम और खट्टा क्रीम में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
1
पुलाव डिश में बिना पके चावल डालें । फिर चावल के ऊपर स्टॉक, शेरी, क्रीम और खट्टा क्रीम का मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
गोया® मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
2
पकवान में इतालवी और पोल्ट्री सीज़निंग (या ताजा जड़ी बूटी) और पेपरिका जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा जड़ी बूटी
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
द्रव-औंस ताज़ा पानी
कुक्कुट
3
चावल, प्याज, मशरूम और जड़ी बूटी के मिश्रण को हिलाएं ताकि वे पुलाव डिश में समान रूप से वितरित हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
गोया® मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
4
चावल के मिश्रण के ऊपर चिकन के टुकड़े रखें (यदि आप कर सकते हैं तो एक परत में, वे भीड़ हो जाएंगे) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
गोया® मटर
5
सेंकना: पुलाव डिश को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर कवर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
6
375 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में 45 मिनट तक बेक करें और फिर पन्नी हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
7
यदि पुलाव में अभी भी बहुत अधिक तरल है, तो इसे कुछ मिनट और पकने दें, जब तक कि अतिरिक्त तरल वाष्पित न हो जाए ।