चिकन और पकौड़ी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 52 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 559 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.31 खर्च करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए कम नमक वाले चिकन शोरबा, मक्खन, फ्लैट-लीफ अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गोंडी के साथ इनात एडोनी का चिकन सूप (ईरानी चिकन और छोले की पकौड़ी), चिकन शुई जिओ (उबला हुआ चिकन पकौड़ी), तथा चिकन और पकौड़ी.
निर्देश
1
यदि ताजा रिकोटा का उपयोग कर रहे हैंअतिरिक्त तरल, आपको इसे निकालने की आवश्यकता हो सकती हैरात । एक महीन जाली वाली छलनी को लाइन करेंचीज़क्लोथ और इसे एक मध्यम कटोरे के ऊपर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ricotta पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
कटोरा
2
रिकोटा जोड़ें; प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें औररेफ्रिजरेटर में रात भर नाली दें । यदि उपयोग कर रहे हैंसुपरमार्केट रिकोटा, नुस्खा के साथ आगे बढ़ें;कोई जल निकासी की आवश्यकता नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ricotta पनीर
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
3
धीरे से रिकोटा, 1/2 कप प्लस 2 बड़े चम्मच मिलाएंआटा, अंडा, परमेसन, जायफल, और नमक को केवल मिश्रण करने के लिए एक कटोरे में मिलाएं (ओवरवर्क न करें) । एक गेंद में फॉर्म आटा (यह चिपचिपा होगा);प्लास्टिक में लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए चिल करेंऔर 1 दिन तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसन
Ricotta पनीर
जायफल
आटा
नमक
लपेटें
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करेंकागज; एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
5
एक हल्के से आटा रखेंफूल काम की सतह। आटा को विभाजित करें4 बराबर भागों और एक साफ के साथ कवररसोई तौलिया । अपने हाथों का उपयोग करके, 1 भाग को 1/2"-व्यास की रस्सी में रोल करें; 1/2"-मोटे टुकड़ों में काट लें । हल्के ढंग से आटा के साथ ग्नोची धूल और तैयार करने के लिए हस्तांतरणबेकिंग शीट । शेष के साथ दोहराएंआटा के हिस्से । ग्नोची को एकचेन टॉवल से ढक दें और तैयार होने तक ठंडा करें cook.DO आगे: 2 महीने आगे बनाया जा सकता है । चादरों पर फ्रीज करें, फिर स्टोर करें, जमे हुए, एक मेंतंग कंटेनर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
आटा
सभी उद्देश्य आटा
1
शोरबा को उबाल लेंएक बड़े सॉस पैन में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
चिकन जोड़ें; कम करने के लिए गर्मी, कवर, और धीरे उबाल जब तकचिकन निविदा और के माध्यम से पकाया जाता है,20-30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
3
चिकन निकालें; ठंडा होने देंथोड़ा और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें । शोरबा को उबाल लें और कम होने तक पकाएं8 कप, लगभग 15 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
शोरबा
4
इस बीच, एक छोटे से भारी में मक्खन पिघलाओकम गर्मी पर सॉस पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
5
आटे में फेंटें जब तक चिकनी और पकाना, लगातार फुसफुसाते हुए,जब तक कि रूक्स रंग में पीला बेज न हो, लगभग 15मिनट (भूरा न करें) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
6
रौक्स को उबालने वाले शोरबा में खुरचें;गाढ़ा होने तक फेंटें और शोरबा एक चम्मच के पीछे । गर्मी को कम करें औरसब्जियां जोड़ें। निविदा तक कुक, के बारे में5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
7
कटा हुआ चिकन और जड़ी बूटी जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । आगे क्या: 2 दिन आगे कर सकते हैं । ठंडा, खुला,ठंडा होने तक; ढककर ठंडा रखें । सेवा करने से पहले फिर से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ चिकन
नमक और काली मिर्च
जड़ी बूटी
8
उबलते के एक बड़े बर्तन में ग्नोची कुकनमकीन पानी, कभी-कभी सरगर्मी, जब तकजब तकजानकोची सतह पर तैरता है, लगभग 2मिनट (जमे हुए होने पर थोड़ा लंबा) । का उपयोग करनाएक स्लेटेड चम्मच, ग्नोची को स्थानांतरित करेंकपड़े, समान रूप से विभाजित । करछुल चिकनऔर ग्रेवी के साथ सब्जियां । सीज़नकाली मिर्च के साथ और परमेसन के साथ शीर्ष ।