चिकन और सीफूड गम्बो आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 615 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 3.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 20 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 50 मिनट. यह एक है बहुत महंगा क्रियोल भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके हाथ में नमक, वनस्पति तेल, अजवाइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 72 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे चिकन और सीफूड गम्बो, नाना का चिकन सीफूड गम्बो, तथा सीफूड गम्बो.
निर्देश
1
मध्यम गर्मी पर एक भारी स्टॉकपॉट या डच ओवन में तेल और आटा मिलाएं । लकड़ी के चम्मच से मिश्रण को धीरे-धीरे और लगातार हिलाएं । लगभग 5 मिनट के बाद मिश्रण फोम शुरू हो जाएगा । हिलाते रहें । जैसे ही रूक्स पकता है, रंग गहरा हो जाएगा और आटे में एक अच्छी अखरोट की सुगंध होगी । एक अच्छा गहरा भूरा रौक्स पूरी तरह से विकसित होने में लगभग 15 मिनट का समय लगना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मच
डच ओवन
2
जब रॉक्स तैयार हो जाए तो अजवाइन, प्याज और मिर्च (ट्रिनिटी) डालें और लगभग 10 से 15 मिनट तक पकाएं । एक बार जब सब्जियां नरम हो जाएं, तो बोर्बोन डालें और 2 मिनट तक हिलाएं, चिकन शोरबा को एक बार में थोड़ा सा डालें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि रॉक्स अच्छी तरह से मिल जाए और इसमें शामिल हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
सब्जी
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
मिर्च
अजवाइन
प्याज
3
बची हुई सामग्री, कटे हुए टमाटर, चिकन, भिंडी, तेज पत्ते, गर्म सॉस और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
बे पत्तियां
गर्म सॉस
टमाटर
पूरे चिकन
भिंडी
4
एक उबाल लें फिर कम गर्मी और 1 1/2 घंटे के लिए खुला उबाल लें, सतह पर उगने वाले किसी भी वसा को स्किम करना और कभी-कभी सरगर्मी करना । आखिरी 7 मिनट में, झींगा डालें और गुलाबी न होने तक पकाएं । आखिरी मिनट में ताजा सीताफल डालें । यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
ताजा धनिया
झींगा
5
तेज पत्ते निकालें और चावल और क्रस्टी फ्लैट ब्रेड के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
Flatbread
चावल
6
बीज को त्यागते हुए बवासीर और जलेपेनोस को मोटा-मोटा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Jalapeno मिर्च
मिर्च मिर्च
बीज
7
टमाटर, सेब साइडर सिरका, लहसुन, चीनी और नमक के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें । वांछित स्थिरता तक प्रक्रिया । अगर यह बहुत सूखा है तो थोड़ा पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एप्पल साइडर सिरका
टमाटर
लहसुन
चीनी
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
8
एक छोटे सॉस पैन में मिश्रण डालो और लगभग 10 मिनट तक उबाल लें । इस बिंदु पर आप इसे एक ढीली गर्म सॉस के लिए तनाव दे सकते हैं या इसे छोड़ सकते हैं क्योंकि यह एक चंकी गर्म सॉस के लिए है । यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म सॉस
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
9
एक मध्यम कवर सॉस पैन में नमकीन पानी उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
10
चावल डालें, ढक दें और आँच को कम करें । पानी सोखने तक 20 मिनट तक पकाएं ।