चिकन कटलेट सैंडविच
चिकन कटलेट सैंडविच सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 48% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 52 ग्राम प्रोटीन, 48g वसा की, और कुल का 1070 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन ब्रेस्ट, वाइन सिरका, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो जड़ी बूटी मेयोनेज़ के साथ चिकन कटलेट सैंडविच, कुक द बुक: फिली-स्टाइल चिकन कटलेट सैंडविच, तथा ताजा पालक, कैंपारी टमाटर और भैंस मोज़ेरेला के साथ चिकन कटलेट सैंडविच / कैरी की प्रायोगिक रसोई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
विशेष उपकरण: एक रसोई तौलिया के साथ फिट बेकिंग शीट
प्रोसिटुट्टो और सेज को पकाएं: किचन टॉवल से सज्जित बेकिंग शीट तैयार करें । एक बड़े कड़ाही में, कम गर्मी पर लगभग 1/2 कप तेल गरम करें । जब तेल हल्का धुंआ निकलने लगे, तो पैन में तेल में प्रोसिटुट्टो स्लाइस डालें और 1 से 2 मिनट तक क्रिस्पी होने तक पकाएं । उन्हें हटाने के लिए एक स्लेटेड चम्मच या स्पैटुला का उपयोग करें ।
उन्हें नाली के लिए रसोई के तौलिया पर रखें । इसके बाद, ऋषि के पत्ते डालें और रंग में पीला होने तक पकाएं और 30 सेकंड से 1 मिनट तक खस्ता हो जाएं ।
नमक के साथ उन्हें निकालें और सीजन करें । एक तरफ सेट करें ।
सॉस बनाएं: एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़ और रेड वाइन सिरका को एक साथ मिलाएं ।
चिकन कटलेट तैयार करें: चर्मपत्र कागज से सज्जित एक और बेकिंग शीट तैयार करें ।
चिकन कटलेट के दोनों किनारों पर अजवायन और नमक छिड़कें ।
एक कटोरी में अंडे और दूसरे में ब्रेडक्रंब डालें । चिकन के प्रत्येक टुकड़े को अंडे में (दोनों तरफ) और फिर ब्रेडक्रंब में डुबोएं । हर एक से किसी भी अतिरिक्त हिला।
प्रोसिटुट्टो को तलने के लिए इस्तेमाल किए गए पैन में बचा हुआ तेल डालें और हल्का धूम्रपान होने तक गर्म करें । एक परत में तेल में चिकन कटलेट के एक जोड़े को ध्यान से जोड़ने के लिए चिमटे की एक जोड़ी का उपयोग करें । पहली तरफ मध्यम आँच पर सुनहरा भूरा होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ । उनकी दूसरी तरफ मुड़ें और 3 से 5 अतिरिक्त मिनट पकाएं ।
प्रत्येक कटलेट के बीच में एक छोटा चीरा काटें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे पूरी तरह से पके हुए हैं । यदि कोई अंडरडोन है, तो कुछ अतिरिक्त मिनटों के लिए पकाने के लिए गर्म ओवन में रखें । शेष कटलेट के साथ प्रक्रिया को दोहराएं ।
सैंडविच को इकट्ठा करें: रोल के निचले आधे हिस्से पर मेयोनेज़ मिश्रण की एक उदार मदद करें । सलाद के एक टीले के साथ शीर्ष । चिकन कटलेट, कुछ परमेसन, ऋषि के पत्ते और प्रोसिटुट्टो स्लाइस के साथ शीर्ष ।
यदि वांछित हो तो अतिरिक्त मेयोनेज़ के साथ बूंदा बांदी । रोल के दूसरे आधे हिस्से के साथ शीर्ष ।