चिकन गौलाश
चिकन गोलश एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 587 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा. के लिए $ 2.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास बे पत्ती, पेपरिका, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह पूर्वी यूरोपीय व्यंजन पसंद आया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 61 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं चिकन क्रीम गोलश, ग्नोची के साथ चिकन और मशरूम गोलश, तथा चिकन गोलश (चिकन स्टू).
निर्देश
एक बड़े, भारी बर्तन में, मध्यम उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । चिकन को 1/4 चम्मच नमक के साथ सीज़न करें और इसे पैन में जोड़ें । चिकन को ब्राउन होने तक, पलटते हुए, लगभग 8 मिनट तक पकाएं ।
पैन से सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच वसा डालें ।
पैन में प्याज, गाजर, अजवाइन और लहसुन जोड़ें । आँच को मध्यम करें और पकाएँ, कभी-कभी हिलाएँ, जब तक कि प्याज पारभासी न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
गर्मी को मध्यम रूप से कम करें और पैन में पेपरिका, आटा और लाल मिर्च जोड़ें । कुक, सरगर्मी, 30 सेकंड के लिए । शोरबा, टमाटर, शेष 1 1/4 चम्मच नमक, अजवायन के फूल, और बे पत्ती में हिलाओ ।
चिकन डालें और उबाल आने दें । गर्मी कम करें और उबाल लें, आंशिक रूप से ढककर, चिकन के पक जाने तक, लगभग 20 मिनट ।
तेज पत्ता निकालें और अजमोद और काली मिर्च डालें ।
गोलश को स्पाएट्ज़ल, ब्यूटेड नूडल्स, या उबले या मसले हुए आलू के साथ परोसें ।
शराब की सिफारिश: इस व्यंजन के साथ, हंगरी से आयातित लाल रंग की बढ़ती संख्या में से एक के साथ प्रयोग करना स्वाभाविक है । एग्री बिकावर या एक वैरिएटल जैसे कि मर्लोट या कैबरनेट सॉविनन का प्रयास करें ।