चिकन पिरी-पिरी
चिकन पिरी-पिरी को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 0 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 106 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 17 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, मुर्गियां, पिरी-पिरी मैरिनेड और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 39 का इतना शानदार स्कोर नहीं%. कोशिश करो दक्षिण अफ्रीकी पिरी-पिरी चिकन, पिरी-मसालेदार चावल के साथ पिरी चिकन, तथा मसालेदार चावल के साथ चिकन पिरी पिरी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन और पैट सूखी कुल्ला; ट्रिम करें और अतिरिक्त वसा को त्यागें । एक बड़े कटोरे में चिकन डालें । पिरी-पिरी मैरिनेड को हिलाएं, चिकन के ऊपर डालें और टुकड़ों को कोट करने के लिए पलट दें । कवर करें और कम से कम 4 घंटे या 1 दिन तक ठंडा करें, कभी-कभी चिकन को घुमाएं ।
चिमटे के साथ, चिकन को मैरिनेड से उठाएं, अच्छी तरह से सूखा लें, और गैस ग्रिल पर मध्यम अंगारों या मध्यम गर्मी के ठोस बिस्तर पर बारबेक्यू ग्रिल पर लेट जाएं (आप ग्रिल स्तर पर अपना हाथ केवल 4 से 5 सेकंड तक पकड़ सकते हैं; किसी भी भड़कने के लिए पानी की एक स्प्रे बोतल रखें); गैस ग्रिल पर बंद ढक्कन । कुक, कभी-कभी मुड़ते हुए, जब तक कि त्वचा अच्छी तरह से भूरे रंग की न हो जाए और हड्डी पर मांस अब गुलाबी नहीं है (परीक्षण के लिए कट), कुल 35 से 40 मिनट; चिकन होने से लगभग 10 मिनट पहले तक कभी-कभी मैरिनेड से ब्रश करें । जैसे ही टुकड़े हो जाते हैं, एक थाली में स्थानांतरित करें और गर्म रखने के लिए पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
मध्यम - कम गर्मी पर 1 1/2-से 2-चौथाई पैन में शेष अचार डालो । कभी-कभी हिलाते हुए, मिश्रण को उबाल लें; उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी समायोजित करें ।
मक्खन जोड़ें और पिघलने और शामिल होने तक हिलाएं; गर्मी को कम करें और सेवा करने के लिए तैयार होने तक कभी-कभी हिलाएं ।
सॉस को एक छोटे कटोरे या घड़े में डालें ।
चिकन को लेमन वेजेज से गार्निश करें और सॉस के साथ सर्व करें ।