चिकन-फ्राइड स्टेक
चिकन-फ्राइड स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 878 कैलोरी, 42g प्रोटीन की, तथा 49 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । अगर आपके हाथ में बेकिंग पाउडर, दूध, पिसी हुई काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मूंगफली के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन मूंगफली टॉफी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 65 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन फ्राइड स्टेक, चिकन फ्राइड स्टेक, तथा चिकन फ्राइड स्टेक.
निर्देश
स्टेक पर समान रूप से 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च छिड़कें ।
पटाखे के टुकड़ों, 1 कप आटा, 1 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च, लाल मिर्च और बेकिंग पाउडर को मिलाएं ।
3/4 कप दूध और अंडे को एक साथ फेंट लें । पटाखा मिश्रण में ड्रेज स्टेक; दूध के मिश्रण में डुबकी, और पटाखा मिश्रण में फिर से छिड़कना ।
12 इंच की कड़ाही में तेल डालें; 36 तक गरम करें
(नॉनस्टिक स्किलेट का उपयोग न करें । ) फ्राई स्टेक 3 से 4 मिनट । पलट कर 2 से 3 मिनट या गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें ।
जेली-रोल पैन में वायर रैक में स्टेक निकालें । 225 ओवन में स्टेक को गर्म रखें । गर्म तेल को सावधानी से निकालें, पके हुए बिट्स और 1 बड़ा चम्मच ड्रिपिंग को कड़ाही में रखें ।
शेष 4 कप दूध, 1/4 कप आटा, शेष 1 चम्मच नमक, और शेष 1 चम्मच काली मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
कड़ाही में आरक्षित ड्रिपिंग में दूध का मिश्रण डालें; मध्यम-उच्च गर्मी पर 10 से 12 मिनट या गाढ़ा होने तक लगातार चलाते हुए पकाएं ।
सेवा ग्रेवी के साथ steaks.
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. अल्बर्टिना गोल्ड मेडल विजेता मर्लोट लोरलाई की रिजर्व वाइन 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।
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नरम कोमल टैनिन और एक लंबे खत्म के साथ फल-आगे के स्वाद ।