चिकन वेसुवियो
चिकन वेसुवियो एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 24 ग्राम प्रोटीन, 36 ग्राम वसा, और की कुल 578 कैलोरी. के लिए $ 3.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 529 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास चिकन शोरबा, नमक और काली मिर्च, आटिचोक दिल और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: चिकन वेसुवियो, चिकन वेसुवियो, और चिकन वेसुवियो.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उच्च गर्मी पर बड़े ओवनप्रूफ पॉट में तेल गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन छिड़कें । यदि आवश्यक हो तो 2 बैचों में काम करना, बर्तन में चिकन को सभी पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाना ।
चिकन को एक बाउल में निकाल लें । आलू को उसी बर्तन में सावधानी से डालें और सुनहरा भूरा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन डालें और 1 मिनट तक भूनें ।
वाइन डालें और बर्तन के तल पर किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचने के लिए हिलाएं ।
शोरबा, अजवायन, और अजवायन के फूल जोड़ें। चिकन को बर्तन में लौटा दें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
लगभग 20 मिनट तक चिकन के पकने तक ओवन में ढककर बेक करें ।
चिकन को एक थाली में स्थानांतरित करें । चिकन के आसपास आलू की व्यवस्था करें ।
बर्तन में सॉस में आटिचोक दिल जोड़ें । उच्च गर्मी पर कवर और उबाल लें जब तक कि आर्टिचोक निविदा न हो, अक्सर सरगर्मी, लगभग 4 मिनट । गर्मी को कम करें। मक्खन में हिलाओ।
चिकन और आलू के ऊपर सॉस डालें और परोसें ।