चिकन सोफिटो
चिकन सोफिटो एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 663 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.92 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. नमक और काली मिर्च, शिमला मिर्च, चिकन लेग्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बादाम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम के साथ ताजा चेरी क्लैफोटी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन सोफिटो, सोफिटो चिकन, तथा चिकन सोफिटो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में, वनस्पति तेल गरम करें । चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और मिर्च पाउडर के साथ हल्के से धूल लें ।
चिकन को कड़ाही में डालें और मध्यम आँच पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट प्रति साइड पकाएँ ।
एक प्लेट में स्थानांतरण ।
कड़ाही में प्याज, लहसुन, जलापियो और अजवायन की टहनी डालें और मध्यम धीमी आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, प्याज के नरम होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
शिमला मिर्च, सौंफ के बीज, लाल मिर्च और 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर डालें और लगभग 1 मिनट तक चलाते हुए पकाएँ ।
कटे हुए टमाटर डालें, आँच को तेज़ करें और बुदबुदाते हुए पकाएँ ।
चिकन स्टॉक डालें और उबाल लें । चावल और 1/2 चम्मच नमक डालें और उबाल लें । चिकन के टुकड़ों को चावल, त्वचा की तरफ ऊपर की ओर व्यवस्थित करें ।
लगभग 25 मिनट के लिए ओवन के ऊपरी तीसरे में सेंकना, जब तक कि चिकन बस के माध्यम से पकाया नहीं जाता है और चावल निविदा है और स्टॉक को अवशोषित कर लिया है ।
ब्रायलर को प्रीहीट करें । चिकन की त्वचा के कुरकुरा होने तक, सोफ्रिटो को गर्मी से 6 इंच तक लगभग 2 मिनट तक उबालें ।
चिकन को एक प्लेट में निकाल लें । अजवायन की टहनी को त्यागें, चावल में नींबू का रस मिलाएं और ऊपर से बादाम बिखेर दें । प्लेटों पर चावल चम्मच, चिकन जोड़ें और सेवा करें ।