चिकन सलाद और क्रैनबेरी ब्री टोस्ट के बारे में आवश्यकता है 1 घंटा 15 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 1669 कैलोरी, 63g प्रोटीन की, तथा 113 ग्राम वसा. के लिए $ 5.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 2 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरकॉर्न, काली मिर्च, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 81 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । कोशिश करो ब्री क्रैनबेरी और चिकन पिज्जा, ब्री क्राउटन, भुना हुआ बटरनट स्क्वैश, जीरा-मसालेदार पेकान और एक क्रैनबेरी विनैग्रेट के साथ काले सलाद, तथा Brie के साथ टोस्ट Truffled टमाटर Bruschetta समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चिकन का शिकार करके शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2
चिकन को एक बड़े स्टॉकपॉट में डालें और 1 गैलन ठंडे पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
सब्जियों और जड़ी बूटियों को जोड़ें और मध्यम-उच्च गर्मी पर बर्तन को उबाल लें । अच्छी तरह से स्किम करें; फिर उबाल लें, खुला, 45 मिनट के लिए, जब तेल सतह पर उगता है तो अक्सर स्किमिंग करता है । हो जाने पर एक थाली में निकाल कर ठंडा होने के लिए अलग रख दें । तरल को तनाव दें और इसे चिकन स्टॉक के रूप में उपयोग के लिए आरक्षित करें । चिकन मांस को काट लें और त्वचा और हड्डियों को त्याग दें । ;
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े (लगभग)
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
5
अखरोट को मोटा-मोटा काट लें और फिर मध्यम आँच पर एक सूखी कड़ाही में धीरे से टोस्ट करें जब तक कि वे भूरे और थोड़े सुगंधित न हो जाएं । एक बार जब वे टोस्टिंग समाप्त कर लें तो नमक के साथ अखरोट का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में अखरोट, मेयोनेज़, सरसों, नींबू का रस, अजवाइन, अजमोद, जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च स्वादानुसार डालें और मिलाएँ । कटा हुआ चिकन में मोड़ो और रोटी तैयार करते समय एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंटेनर कटा हुआ प्याज
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
ग्रीसिंग के लिए डालें
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
7
ब्रेड को गर्म ओवन में सुनहरा होने तक टोस्ट करें । प्रत्येक टुकड़े को थोड़ा मक्खन और फिर 4 टुकड़ों में एक बड़ा चम्मच क्रैनबेरी सॉस के साथ स्मियर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लिंक आवरण से हटाया गया
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
8
एक शीट ट्रे पर 4 क्रैनबेरी-स्मियर किए गए टुकड़े बिछाएं और प्रत्येक टुकड़े को मोटे कटे हुए ब्री के 2 से 3 स्लाइस के साथ ऊपर रखें । इसे वापस ओवन में एक मिनट या 2 के लिए पॉप करें ताकि पनीर थोड़ा पिघल और मलाईदार हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
मिश्रित पटाखे और/या ताजे फल
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
9
हरे सेब के कुछ स्लाइस के साथ ओवन और शीर्ष से निकालें । चिकन सलाद के एक स्कूप के साथ शीर्ष और सैंडविच को पूरा करने के लिए रोटी के दूसरे आधे हिस्से के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा सेब
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश