चॉकलेट अर्ल ग्रे ट्रफल्स
एक की जरूरत है लस मुक्त होर डी ' ओवरे? चॉकलेट अर्ल ग्रे ट्रफल्स कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 24 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 57 कैलोरी. यह नुस्खा 34 परोसता है । 232 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । मक्खन का मिश्रण, डच-प्रोसेस कोको पाउडर, ढीली अर्ल ग्रे चाय की पत्तियां, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 75 घंटे. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 13 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो चॉकलेट अर्ल ग्रे ट्रफल्स, ग्रीन अर्ल ग्रे चॉकलेट ट्रफल्स, तथा नींबू के साथ अर्ल ग्रे कपकेक अर्ल ग्रे बटरक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे से भारी सॉस पैन में क्रीम और मक्खन उबाल लें और चाय की पत्तियों में हलचल करें ।
गर्मी से निकालें और खड़ी 5 मिनट दें ।
इस बीच, एक खाद्य प्रोसेसर में चॉकलेट को बारीक पीस लें और एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
चॉकलेट पर एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से क्रीम डालें, चाय की पत्तियों को दबाएं और छोड़ दें, फिर चिकना होने तक फेंटें । चिल गनाचे, कवर, फर्म तक, लगभग 2 घंटे ।
बेकिंग शीट पर चम्मच के चम्मच चम्मच । एक कटोरे में कोको डालें, फिर अपनी हथेलियों को हल्के से धूल लें ।
गन्ने के प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद में रोल करें (अपने हाथों को धोएं और चिपचिपा होने पर लाल करें) । कोको के कटोरे में एक बार में कई गेंदों को गिराएं और कोट की ओर मुड़ें ।
एक एयरटाइट कंटेनर में लेपित के रूप में स्थानांतरण, मोम पेपर के साथ परतों को अलग करना ।
* ट्रफल्स को 1 सप्ताह आगे और ठंडा किया जा सकता है, या 1 महीने आगे और एक एयरटाइट कंटेनर में जमे हुए ।